“殘雪暗隨冰筍滴,新春偷向柳梢歸”,今日,我們迎來二十四節(jié)氣中的最后一個節(jié)氣——大寒。冬天逐漸走向尾聲,春天的腳步顯得愈加清晰。眨眼間,年關將近,新一年的節(jié)氣輪回也將開啟,周而復始。
據(jù)清朝農(nóng)書《欽定授時通考》引《三禮義宗》所述:“寒氣之逆極,故謂大寒?!贝蠛潜硎咎鞖夂涑潭鹊墓?jié)氣,此時也是我國大部分地區(qū)一年中非常冷的時期。因為寒潮頻繁,多大風、降雪天氣,冰天雪地的冬日景象常??梢?。
以五天為一候,古人將大寒分為三候:“一候雞始乳;二候征鳥厲疾;三候水澤腹堅。”嚴寒的天氣并不會阻礙生命的自然繁衍,雞禽提前感知到春天的氣息,開始孵化小雞;野外的猛禽久久盤旋于空中尋找食物,抵御嚴寒的同時靜待春歸;水域中的冰雖厚實堅固,但堅冰深處春水生,凍到極致后便會走向消融。
民間常說,“過了大寒,又是一年”,此處的“年”便指的是農(nóng)歷新年。大寒時節(jié)的不少民間習俗也都和臨近的春節(jié)息息相關。
在北方,大寒時吃消寒糕的習俗由來已久。作為年糕的一種,消寒糕糯軟可口,有著潤肺健脾胃等作用。年糕又諧音“年高”,寄托了人們年年平安、步步高升的美好希冀。舊時,人們還會在此時爭相購買芝麻秸。因為“芝麻開花節(jié)節(jié)高”,到了除夕夜,孩童們把鋪在路邊的芝麻秸挨個踩碎,諧音“踩歲”,有著“歲歲平安”之意。
隨著臘月的到來,濃郁的年味漸漸彌漫在大街小巷。商戶們紛紛張燈結彩,增添節(jié)日氛圍。集市上,各式年貨陸續(xù)“上新”,豐富的品類滿足了大家的選購需求。人們“忙年”的熱情和對春節(jié)的期待,驅(qū)散了天氣的寒冷,在紅紅火火的喜悅氛圍中,期盼著闔家團圓的溫暖。
人間至此冬色盡,讓我們辭舊日盼新春,等待一場春暖花開的驚喜。
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