“2025年全國兩會政府工作報告提到要做好‘土特產(chǎn)’文章?!蔽鳛踔槟虑咂彀蛷┖嫣K木寶力根嘎查黨員中心戶薩仁圖雅高興地說,對于牧民來說,我們的土特產(chǎn)就是牛羊肉,還有奶制品。學(xué)了報告,對于做好“土特產(chǎn)”產(chǎn)業(yè)更加有信心了。
近幾年,錫林郭勒盟在將“土特產(chǎn)”打造成為優(yōu)勢品牌的道路上,做出了卓有成效的探索,也取得了諸多成果,截至2024年底,該盟全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量已達到28個,較2021年增長了21個,特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量得到顯著提升。
錫林郭勒草原上的羊群(資料圖)。
尤其是在蛇年春節(jié)前公布的2024年度內(nèi)蒙古知名區(qū)域公用品牌榜單中,“錫林郭勒羊”“錫林郭勒奶酪”位列其中,“錫林郭勒羊”以321.97億元的品牌價值,榮登榜單第二位。
品牌是畜牧業(yè)競爭力的核心標(biāo)志,是鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵支撐,也是高質(zhì)量發(fā)展的重要象征。2024年以來,錫林郭勒盟持續(xù)聚焦建設(shè)國家重要農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地,大力實施品牌戰(zhàn)略,全力打造“錫林郭勒羊”“錫林郭勒奶酪”區(qū)域公用品牌,品牌知名度和影響力顯著提升,實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展、牧民增收。
種公羊基地。
數(shù)據(jù)顯示,2024年,“錫林郭勒羊”品牌授權(quán)企業(yè)收購加工草原追溯羊68.8萬只,生產(chǎn)品牌產(chǎn)品319.6萬件、5172.3噸、產(chǎn)品溢價達18%,全盟4013戶牧民從中受益,增收1530萬元,戶均增收3813元;“錫林郭勒奶酪”品牌授權(quán)主體總數(shù)增至108家。通過官方線上渠道累計銷售“錫林郭勒羊”“錫林郭勒奶酪”品牌產(chǎn)品3070萬元,線下官方自營門店銷售“錫林郭勒奶酪”產(chǎn)品218.32萬元。
過去一年,依靠“土特產(chǎn)”打造的錫林郭勒品牌就像一張閃亮名片,助力地方經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展,挺進“品牌時代”,立于市場潮頭。
工廠化生產(chǎn)的“錫林郭勒奶酪”。
為保障品牌品質(zhì)和信譽,該盟要求“錫林郭勒羊”品牌授權(quán)企業(yè)提前鎖定、全程追溯、訂單收購,以高于市場每公斤1.5元——2元的胴體價格與牧戶簽訂合同,推動建立企業(yè)與牧戶穩(wěn)固的品牌共建、利益共享機制。與此同時,開展“錫林郭勒奶酪”地理標(biāo)志證明商標(biāo)理化指標(biāo)調(diào)整及風(fēng)味奶酪、風(fēng)味酸酪、奶酪圖德3項生產(chǎn)工藝團體標(biāo)準(zhǔn)制定工作,進一步完善“錫林郭勒奶酪”系列產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)規(guī)程。
2024年,該盟制定出臺《錫林郭勒羊區(qū)域公用品牌授權(quán)企業(yè)溢價收購訂單羊補貼方案》,從新開門店、入駐頭部商超、快遞費用、溢價銷售等方面給予授權(quán)企業(yè)補貼,支持授權(quán)企業(yè)零售渠道建設(shè)和終端溢價銷售,推動“錫林郭勒羊”實現(xiàn)“購”“銷”兩端溢價。同時,為“錫林郭勒羊”品牌授權(quán)企業(yè)提供免費的前置倉(杭州)倉儲服務(wù),建成運營以來,全部授權(quán)產(chǎn)品累計進倉530.8噸、累計出倉480噸。
“錫林郭勒奶酪”產(chǎn)品展示。
為了讓品牌效益凸顯,2024年,錫林郭勒盟積極組織相關(guān)企業(yè)參加相約草原·遇見那達慕活動、中國品牌日、第21屆中國—東盟博覽會、2024“綠品出塞 杭州有約”首屆內(nèi)蒙古現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會、第八屆中國國際食品及配料博覽會、草原之韻、津門飄香—錫林郭勒美食走進京津冀品鑒推介活動等30余場活動,通過媒體宣傳、網(wǎng)紅帶貨、品牌植入、美食品鑒等形式,進一步提升品牌影響力。
與此同時,該盟持續(xù)抓好京東、天貓品牌旗艦店及“錫希珍品”抖音店鋪運營,不斷豐富產(chǎn)品種類,與本土網(wǎng)紅主播賬號建立區(qū)域公用品牌產(chǎn)品帶貨合作,在開展常態(tài)化線上營銷、直播帶貨的同時,結(jié)合那達慕大會、國慶、雙十一、雙十二、年貨節(jié)等重要時間節(jié)點,策劃組織“新羊上市、產(chǎn)地溯源、品質(zhì)守護”“秋意濃、香飄遠、賞楓品鮮”“雙十一狂歡夜 盡享錫林美食”等2024錫林郭勒區(qū)域公用品牌電商購物季系列活動,進一步擴大宣傳效果,促進流量轉(zhuǎn)化。
錫林郭勒盟舉辦的奶酪品鑒大會(資料圖)。
錫林郭勒盟還啟動品牌渠道戰(zhàn)略,與中石油內(nèi)蒙古銷售公司、蒙牛凍鮮薈公司、云聯(lián)牧場、永泰滿(安娜傳媒)等4家渠道授權(quán)企業(yè)達成產(chǎn)供銷合作,依托中石油“昆侖好客”、蒙牛“冷冰器”全國連鎖門店,胖東來、盒馬鮮生等頭部商超以及抖音等新電商平臺,推動錫林郭勒區(qū)域公用品牌產(chǎn)品走進全國消費市場,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。
據(jù)了解,今年錫林郭勒盟將從優(yōu)化品牌授權(quán)管理、完善產(chǎn)品追溯體系建設(shè)、抓好渠道建設(shè)運營等多方面發(fā)力,持續(xù)擴大“錫林郭勒羊”覆蓋面,推動“錫林郭勒奶酪”擴面增量,持續(xù)推動錫林郭勒品牌競爭力、美譽度和影響力邁上新臺階。(記者:巴依斯古楞)
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