◆評論員 王豐
近日，呼和浩特市場監(jiān)管局發(fā)布通告，內蒙古真正快餐管理有限公司第17分公司碗盤2批次“陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)”使用不合格。
“陰離子合成洗滌劑”，是我們日常生活中經常用到的洗衣粉、洗潔精、洗衣液等洗滌劑的主要成分，其主要成分是十二烷基磺酸鈉，是一種低毒的化學物質，但是如果餐具清洗消毒流程控制不當，就會造成洗滌劑在餐具上殘留過量，對人體健康產生不良影響。
俗話說“病從口入”，餐具衛(wèi)生是一個餐飲店的基本要求，沒有安全和衛(wèi)生，任何色香味也都無從談起。
作為餐飲經營者有義務確保餐具符合衛(wèi)生標準、安全標準。如果在這個問題上姑息遷就，那就會令人不齒。因此，相關部門應將餐具洗滌放到與食品安全同樣重要的位置進行監(jiān)管，并以毫不縱容的態(tài)度對那些不符合衛(wèi)生、安全標準的餐具的餐飲經營者從嚴懲處，讓每一名消費者既能享用安全可口的飯菜，也能使用到衛(wèi)生、安全的餐具。
北疆新聞：內蒙古自治區(qū)重點新聞網站（客戶端），內蒙古出版集團新華報業(yè)中心旗下國家互聯(lián)網新聞信息采編發(fā)布服務一類資質網站（客戶端）。
北疆新聞版權與免責聲明：
一、凡本站中注明“來源：北疆新聞”的所有文字、圖片和音視頻，版權均屬北疆新聞所有，轉載時必須注明“來源：北疆新聞”，并附上原文鏈接。
二、凡來源非北疆新聞的新聞（作品）只代表本網傳播該消息，并不代表贊同其觀點。
如因作品內容、版權和其它問題需要同本網聯(lián)系的，請在見網后30日內進行，聯(lián)系郵箱：bjwmaster@163.com。
版權聲明：北疆新聞版權所有，未經書面授權，不得轉載或建立鏡像，違者依法必究。 本站違法和不良信息舉報電話：15648148811蒙ICP備16001043號-1
Copyright © 2016- 北疆新聞網 All Rights Reserved互聯(lián)網新聞信息服務許可證：15120200009-1蒙公網安備：15010502001245
