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夏日煙火氣點(diǎn)燃包頭新“夜”態(tài)
2024年07月22日 14:18 來源:內(nèi)蒙古日?qǐng)?bào) 關(guān)燈

  夜幕低垂,華燈初上,放眼望去,市民在沿街的桌椅上酣暢淋漓地推杯換盞,夏日的風(fēng)吹過每個(gè)人的笑臉,美食的香氣飄向城市各個(gè)角落。白日里的喧囂逐漸消退,小吃街的炭火開始復(fù)燃。

  這是一條被包頭網(wǎng)友們?cè)u(píng)為“年度城市最具煙火氣的街區(qū)”,在這里,牛肉餅、菠蘿飯、老茶湯、烤羊肉串、牛奶雞蛋醪糟……可以說是味聚五湖、香擁四海。作為本土煙火氣的“頂流”,九原橫豎街的“出圈”讓夜游活動(dòng)成為消費(fèi)新熱點(diǎn)。

  經(jīng)營(yíng)商戶在攤位上忙碌,市民三五成群陸續(xù)趕來品嘗美食,雖然人流不斷,但整個(gè)街區(qū)井然有序,各個(gè)攤位擺放整齊,各式各樣的美食、商品琳瑯滿目?!拔揖驮谶@附近住,經(jīng)常約著朋友來橫豎街打卡各種美食,覺得這里的小吃干凈又衛(wèi)生。”市民于先生說。

  為了守護(hù)老百姓“舌尖上的安全”,橫豎街建成近千平方米的產(chǎn)品加工及研發(fā)中心,于近日正式投入使用。作為自治區(qū)首個(gè)美食街區(qū)專業(yè)配套的食品加工及研發(fā)中心,這里實(shí)現(xiàn)了從原材料進(jìn)庫(kù)到食材加工再到食品快速檢測(cè)出攤的全流程管控,真正做到“食材不達(dá)標(biāo)不能進(jìn)廠,食品不達(dá)標(biāo)不能出廠”。作為包頭市極具代表性的特色街區(qū),橫豎街的“中央廚房”無疑會(huì)為九原夜經(jīng)濟(jì)的發(fā)展再添一抹亮色。

  觸摸一個(gè)城市的靈魂,最簡(jiǎn)單的方法莫過于感受這座城市的煙火氣。夜幕降臨,美麗的賽汗塔拉燈光絢麗,動(dòng)感的音樂此起彼伏,一個(gè)個(gè)精彩紛呈、激情澎湃的節(jié)目將現(xiàn)場(chǎng)的氛圍推向高潮。音樂與啤酒相逢,夏夜與晚風(fēng)邂逅,在歡快的音樂聲中,人們紛紛舉杯暢飲,品味爽口的啤酒,一次次碰杯的激情,一層層酒花翻涌的歡樂,將時(shí)光的美好與浪漫點(diǎn)燃。

  近日,為期兩個(gè)月的2024年第五屆“工商銀行·燕京雪鹿啤酒節(jié)”在賽汗塔拉城中草原正式拉開帷幕。一個(gè)個(gè)小吃店煙火氣繚繞,閃爍的霓虹、鼎沸的人聲,屬于夏夜的熱鬧與繁華盡展無遺?!艾F(xiàn)場(chǎng)太嗨了,氣氛特別好!煙花音樂、美食啤酒,這真是夏日的終極浪漫?!笔忻窈亢图胰嗽缭鐏淼浆F(xiàn)場(chǎng),一起感受啤酒節(jié)的歡樂氛圍。

  據(jù)了解,本屆賽汗塔拉啤酒節(jié)將一直持續(xù)到8月28日,這次活動(dòng)以啤酒文化為主線,貫穿吃、喝、聽、游、娛、購(gòu)等多種業(yè)態(tài),為市民和游客朋友們精心打造了一場(chǎng)新穎時(shí)尚、青春熱烈的啤酒節(jié)。開幕儀式現(xiàn)場(chǎng)60余個(gè)美食攤位的千余種特色美食、網(wǎng)紅小吃銷量火爆,7分鐘聲勢(shì)浩大的煙花表演令人震撼。

  據(jù)統(tǒng)計(jì),開幕式當(dāng)晚,吸引超37000名市民游客前往現(xiàn)場(chǎng),啤酒銷量超6萬噸,銷售額突破36萬元。慢品人間煙火,閑看九原夜色。燈火輝煌、美食飄香,褪去白晝的酷熱,九原用光影和美味讓一個(gè)又一個(gè)晚歸的人,卸下一身疲憊。濃郁的市井氣息讓這里的夜晚亮了起來、人氣聚了起來、消費(fèi)火了起來、群眾生活樂了起來。(記者 蔡冬梅  通訊員  徐昕)

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編輯:楊凈毓
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