幾場透雨過后,盛夏的達(dá)茂草原被滋養(yǎng)得生機(jī)盎然,“內(nèi)蒙古藍(lán)”的天空下,是一望無際的綠色,草原最好的季節(jié)到了。
2023年6月,習(xí)近平總書記在內(nèi)蒙古考察期間,全面部署“三北”工程十年攻堅(jiān)戰(zhàn),并對內(nèi)蒙古生態(tài)保護(hù)修復(fù)工作提出了更高要求。為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記重要指示精神,切實(shí)解決草原過牧問題,內(nèi)蒙古自治區(qū)印發(fā)《內(nèi)蒙古自治區(qū)解決草原過牧問題試點(diǎn)方案》,達(dá)茂旗作為包頭市最大的牧業(yè)旗縣被列入17個(gè)試點(diǎn)之一。
如何解決草原過牧問題,實(shí)現(xiàn)草畜平衡?達(dá)茂旗這項(xiàng)工作進(jìn)展如何?近日,記者深入實(shí)地一探究竟。
“智慧牧場”模式
在達(dá)茂旗明安鎮(zhèn)巴音塔拉嘎查朱日和“智慧牧場”,一群小尾巴羊兒正在悠然地吃草,幾個(gè)月前,來自呼倫貝爾的400多只戈壁短尾羊在這里安了家。
“戈壁短尾羊的尾脂重量小,飼草的消耗也少,飼養(yǎng)一只戈壁短尾羊,相當(dāng)于飼養(yǎng)一只半普通蒙古羊的效益?!泵靼叉?zhèn)巴音塔拉嘎查書記額爾登巴特告訴記者。
跟隨著額爾登巴特的腳步,記者走進(jìn)明安鎮(zhèn)巴音塔拉嘎查的朱日和“智慧牧場”,只見全自動(dòng)喂養(yǎng)設(shè)施、漏糞板、自動(dòng)刮糞系統(tǒng)等一應(yīng)俱全?!拔覀冞@個(gè)智慧牧場主要以先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù)為支撐,可同時(shí)承載成年羊800只,僅需要1個(gè)人就可以完成全部日常工作?!鳖~爾登巴特說。
據(jù)介紹,朱日和“智慧牧場”占地面積1萬畝,通過黨支部領(lǐng)辦、牧民草畜入股方式,引進(jìn)種公羊100只、基礎(chǔ)母羊300只,截至目前已繁育至624只。明安鎮(zhèn)政府通過爭取上級資金、嘎查集體經(jīng)濟(jì)入股等形式,籌措資金250萬元,目前已完成一期建設(shè)任務(wù)。
額爾登巴特介紹,他們還將引進(jìn)的優(yōu)良品種種公羊免費(fèi)發(fā)放給牧民,從根本上改良品種,同步構(gòu)建了追溯體系。同時(shí),依托現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)開展同期發(fā)情、畜種改良、種羊培育、分批出欄等方式實(shí)現(xiàn)兩年三胎,“1萬畝的集體草場用來進(jìn)行半舍飼圈養(yǎng),可以減少同一時(shí)期草場載畜量,減少草場負(fù)荷?!彼f。
草原是牧民的命根子,草好,牛羊就壯,生態(tài)越好,牧民的日子就越富足。“既要保護(hù)草場,又要保護(hù)自然保護(hù)區(qū),所以一定要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)畜牧方式。”說起建設(shè)“智慧牧場”的初衷,額爾登巴特這樣表示。
額爾登巴特提到的自治區(qū)級自然保護(hù)區(qū),位于明安鎮(zhèn)政府所在地西北約9公里處的巴音杭蓋,是自治區(qū)面積最大的爬地柏自然保護(hù)區(qū),占地約2.7萬畝。爬地柏又叫叉枝圓柏,是國家稀有樹種,野生爬地柏極為少見,特別是在草原上更是稀缺性旅游觀賞資源。
在采訪中記者了解到,建設(shè)“智慧牧場”,在載畜量不變的情況下,既可以減輕草場的壓力,使脆弱的草原生態(tài)環(huán)境得以恢復(fù)和發(fā)展,又能增加牧民收入,節(jié)本增效,對生態(tài)建設(shè)和維護(hù)生態(tài)平衡具有重要意義。
“聯(lián)戶經(jīng)營”模式
在明安鎮(zhèn)的另一個(gè)嘎查希拉朝魯,一場“統(tǒng)養(yǎng)共富”的實(shí)驗(yàn)正在斯琴畢力格、阿拉騰畢力格、陶格濤和烏蘭其其格4位牧民中間進(jìn)行,用他們的話來講就是“試一試”,他們稱之為“聯(lián)戶經(jīng)營”。
“我們幾戶都是鄰居,一共有將近4萬畝的草場,有800多只羊、200多頭牛。去年夏天,為了節(jié)約養(yǎng)殖成本,幾家商量后就想試試聯(lián)合起來經(jīng)營,‘抱團(tuán)取暖’,實(shí)現(xiàn)‘統(tǒng)養(yǎng)共富’。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)驗(yàn),效果還不錯(cuò)!”斯琴畢力格給記者算了一筆賬:“我們幾戶聯(lián)合起來統(tǒng)一購買飼料,數(shù)量多,價(jià)錢也下來了,僅青儲(chǔ)一種喂養(yǎng)飼料每噸就可以便宜80元左右。同時(shí)進(jìn)行輪牧制,分區(qū)、分塊進(jìn)行放牧,草場也得以休養(yǎng)生息?!?/p>
聯(lián)合起來之后,至少一半的勞動(dòng)力得以解脫出來,從事旅游和餐飲生意,而在家放牧的也可以領(lǐng)到工資。斯琴畢力格就是聯(lián)戶經(jīng)營解放出來的勞動(dòng)力。
斯琴畢力格的家位于國道G335與省道S083兩條道路的交匯處,常年有長途貨運(yùn)車輛經(jīng)過。曾經(jīng)做過幾年長途車司機(jī)的斯琴畢力格非常了解這個(gè)行業(yè)的需求,也窺見了其中的無限商機(jī),“卡友之家”餐飲店便應(yīng)運(yùn)而生。
“我們每天早上6點(diǎn)到晚上11點(diǎn)全天營業(yè),提供68元一位的火鍋?zhàn)灾?,洗澡、洗衣服都是免費(fèi)。吃的都是自己家的牛羊肉,特別受歡迎?!彼骨佼吜Ω裾f。
“卡友之家”的生意火爆不僅給斯琴畢力格帶來豐厚收益,還帶動(dòng)周圍牧戶的牛羊肉銷售,去年底僅兩個(gè)月時(shí)間便賣出280只羊,不僅提高了牛羊的出欄率,一只羊也可以多售賣近200元。
不到一年的時(shí)間,這幾位牧戶的聯(lián)戶經(jīng)營模式經(jīng)濟(jì)效益凸顯,受到了周邊牧民們的關(guān)注。據(jù)了解,明安草原常住牧民有600多戶、草場346萬畝,他們都在翹首以待,熱切地等待著這個(gè)聯(lián)戶經(jīng)營“實(shí)驗(yàn)”結(jié)出碩果。
“牧文旅”模式
走進(jìn)明安鎮(zhèn)呼格吉樂圖嘎查“孟格圖自家牧場”,濃郁的手把肉香氣撲鼻而來,廚房灶臺(tái)上肉湯沸騰。“孟格圖自家牧場”老板呼斯樂圖告訴記者,今晚已有一桌來自浙江的老顧客預(yù)訂就餐。
在明安鎮(zhèn)呼格吉樂圖嘎查,“牧文旅”模式同樣實(shí)現(xiàn)了保護(hù)草原、增加牧民收益的效果。呼斯樂圖經(jīng)營著一家肉業(yè)有限公司,將“達(dá)茂草原牛羊肉”銷往全國各地,遠(yuǎn)方的客人品嘗了北方的牛羊肉,也會(huì)想要感受北方的風(fēng)土人情。呼斯樂圖抓住商機(jī),轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)思維,打造出一個(gè)集現(xiàn)代牧業(yè)、特色居住、休閑旅游于一體的自家牧場。
“我家有400多只羊、100多頭牛,以前就靠向外銷售牛羊肉的單一渠道掙錢,價(jià)格普遍在二三十元一斤?,F(xiàn)在又做了餐飲,牛羊肉能賣到80元一斤,進(jìn)一步拓寬了增收渠道。同時(shí)我還在收購周邊牧民的奶制品和牛羊。”呼斯樂圖說道。
在采訪中記者了解到,“牧文旅”融合模式以牧區(qū)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),在養(yǎng)畜的同時(shí),積極發(fā)展牧區(qū)旅游,帶動(dòng)生產(chǎn)、加工、服務(wù)三個(gè)環(huán)節(jié)聯(lián)動(dòng)增收。通過接待游客,提供餐飲、住宿、騎馬等服務(wù),牧民可以直接獲得經(jīng)濟(jì)收益,相比傳統(tǒng)放牧,“牧文旅”融合模式為牧區(qū)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展提供了新思路。
據(jù)明安鎮(zhèn)鎮(zhèn)長閆慧君介紹,目前全鎮(zhèn)擁有各類“牧文旅”企業(yè)20家左右,“牧文旅”融合改變了明安鎮(zhèn)牧民傳統(tǒng)單一的生產(chǎn)方式,探索牧民多產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,草原載畜壓力進(jìn)一步減小,生態(tài)效益、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益實(shí)現(xiàn)同步提升。
在采訪中記者也發(fā)現(xiàn),在實(shí)現(xiàn)草畜平衡、解決過牧問題工作中,不僅各級政府在積極推進(jìn),廣大牧民群眾也在努力探索,在放牧實(shí)踐中想辦法進(jìn)行各種嘗試。
“我是從遼寧引進(jìn)的絨山羊品種,養(yǎng)殖有三四年了。絨山羊肉質(zhì)好,價(jià)格也高,一斤肉能多賣十幾元,出絨率能達(dá)到三四斤,從絨上就能多收益400多元。而且它的產(chǎn)羔率是一年產(chǎn)兩胎,最少也能兩年產(chǎn)三胎,比以前養(yǎng)殖其它品種的羊收益翻番。今后我還要繼續(xù)養(yǎng)殖絨山羊,引進(jìn)更好的種羊,幫助周邊牧民進(jìn)行品種改良,給他們提供優(yōu)良品種,大家共同致富?!痹诿靼叉?zhèn)希拉朝魯嘎查,牧民吉雅看著自己的“致富羊”滿臉喜悅。
希拉朝魯嘎查地貌以山地為主,獨(dú)特的地形很適合養(yǎng)殖山羊,吉雅通過走訪學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)絨山羊產(chǎn)絨量多,絨質(zhì)量好,而且節(jié)約飼料,增膘快,相比于傳統(tǒng)品種,更適合“少養(yǎng)精養(yǎng)”的草原可持續(xù)養(yǎng)殖之路。
據(jù)達(dá)茂旗副旗長黨曉宏介紹,解決草原過牧問題專項(xiàng)行動(dòng)期間,達(dá)茂旗緊盯今年10月底將草畜平衡指數(shù)降到10%以下的目標(biāo)任務(wù),爭分奪秒、掛圖作戰(zhàn)、立足實(shí)際,結(jié)合本地資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),采取“一戶一策”方式,圍繞草原畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級,通過統(tǒng)籌飼草料供給、轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖方式、轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念、發(fā)展少養(yǎng)精養(yǎng)、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合等方式解決好“草”“畜”“人”的問題,努力做到禁牧不禁養(yǎng)、減畜不減肉、減畜不減收。“我們正在集中力量打一場解決草原過牧問題的攻堅(jiān)戰(zhàn),努力交上一份滿意的答卷?!彼硎?。
智慧牧場、聯(lián)戶經(jīng)營、“牧文旅”融合、絨山羊養(yǎng)殖……在達(dá)茂草原上,不同的發(fā)展模式各有特色,保持不變的是草原上的人們守護(hù)草原生態(tài)的決心。(記者 蔡冬梅 通訊員 趙楠)
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