來(lái)源:2月22日《新華每日電訊》
作者:新華每日電訊記者王靖 魏婧宇 恩浩
作為鑲嵌在內(nèi)蒙古大草原上的一塊“綠色寶石”,興安盟以天藍(lán)、草綠、水凈而著稱(chēng)。經(jīng)過(guò)多年保護(hù),這里二分之一是草原,三分之一是森林,形成了發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)得天獨(dú)厚的條件。
2022年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)興安盟創(chuàng)建國(guó)家級(jí)現(xiàn)代畜牧業(yè)試驗(yàn)區(qū),這也是我國(guó)首個(gè)現(xiàn)代畜牧業(yè)試驗(yàn)區(qū)。興安盟立即行動(dòng),改革創(chuàng)新先行先試,試驗(yàn)區(qū)開(kāi)局風(fēng)生水起。
創(chuàng)建國(guó)家級(jí)現(xiàn)代畜牧業(yè)試驗(yàn)區(qū),對(duì)于落實(shí)黨中央交給內(nèi)蒙古的“五大任務(wù)”,加快建設(shè)國(guó)家重要農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地意義重大。興安盟奮力下活“種業(yè)棋”,念好“養(yǎng)殖經(jīng)”,奏響“產(chǎn)業(yè)曲”,為內(nèi)蒙古、為全國(guó)蹚出一條現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新之路。
種業(yè)“金鑰匙”激活畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
走進(jìn)扎賚特旗巴彥高勒村養(yǎng)殖戶(hù)劉宇的家中,“咩咩”聲此起彼伏,劉宇站在圈舍外說(shuō):“現(xiàn)在養(yǎng)羊可比以前輕松多了?!?/p>
2021年,劉宇將飼養(yǎng)多年的本地羊全部換成興安多羔羊,開(kāi)始了他的高效養(yǎng)羊之路。劉宇為記者算起“養(yǎng)羊賬”:“興安多羔羊生長(zhǎng)發(fā)育快,單只母羊13個(gè)月可生產(chǎn)2次,每胎平均3只羔羊,不僅減少基礎(chǔ)母羊的飼養(yǎng)數(shù)量,還能緩解牧草消耗的壓力,每只羊凈收益達(dá)2000元?!比ツ晁B(yǎng)羊的收入近10萬(wàn)元。
興安多羔羊的誕生,凝結(jié)了科技力量對(duì)畜禽良種繁育的強(qiáng)力支撐。內(nèi)蒙古杜美牧業(yè)生物科技有限公司是興安多羔羊的“誕生地”,該公司技術(shù)總監(jiān)劉學(xué)文介紹,興安盟畜牧業(yè)的養(yǎng)殖模式正在由數(shù)量型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變,生產(chǎn)方式由完全放牧向農(nóng)區(qū)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化舍飼方向轉(zhuǎn)變,優(yōu)良畜種也要適應(yīng)這種變化進(jìn)行改良。
自2010年起,劉學(xué)文就開(kāi)始進(jìn)行本地羊育種科研,為100家多羔羊生態(tài)牧場(chǎng)試點(diǎn)提供優(yōu)良品種、養(yǎng)殖技術(shù)和科技培訓(xùn),輻射帶動(dòng)200余戶(hù)牧民發(fā)展舍飼養(yǎng)殖,推動(dòng)扎賚特旗肉羊產(chǎn)業(yè)從天然放牧向舍飼、半舍飼轉(zhuǎn)變。
興安盟創(chuàng)建國(guó)家級(jí)現(xiàn)代畜牧業(yè)試驗(yàn)區(qū)以來(lái),大力實(shí)施畜禽遺傳改良計(jì)劃和現(xiàn)代種業(yè)提升工程,通過(guò)生物育種技術(shù)創(chuàng)新中心、國(guó)家級(jí)育種場(chǎng)等平臺(tái)和載體,推進(jìn)育種全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展,助力種業(yè)安全。
2023年,興安盟創(chuàng)建的“內(nèi)蒙古自治區(qū)生物育種技術(shù)創(chuàng)新中心”成功獲批,這是全國(guó)首個(gè)生物育種領(lǐng)域技術(shù)創(chuàng)新中心。該中心致力于探索生物育種多元化開(kāi)發(fā)機(jī)制和成果轉(zhuǎn)化模式,建設(shè)生物育種科技成果轉(zhuǎn)化平臺(tái)和示范基地,有序推進(jìn)生物育種產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。
內(nèi)蒙古中農(nóng)興安種??萍加邢薰荆ê?jiǎn)稱(chēng)中農(nóng)公司)純種牛繁育分公司、內(nèi)蒙古杜美牧業(yè)生物科技有限公司分別被評(píng)為“國(guó)家肉牛核心育種場(chǎng)”“國(guó)家羊核心育種場(chǎng)”。中農(nóng)公司因優(yōu)良種公牛數(shù)量多,已連續(xù)兩年榮獲中國(guó)肉牛選擇指數(shù)CBI前100名占位頭數(shù)第1名。
在中農(nóng)公司的采精室內(nèi),工作人員穿梭在現(xiàn)代儀器之間,提取著西門(mén)塔爾、安格斯等優(yōu)質(zhì)種公牛精液,準(zhǔn)備利用冷凍精授配技術(shù)送往黑龍江、吉林等地。公司技術(shù)總監(jiān)尹旭升說(shuō):“我們的目標(biāo)是培育中國(guó)自主可控的種牛,為當(dāng)?shù)攸S牛改良貢獻(xiàn)力量?!?/p>
種業(yè)安全自主,為興安盟畜牧業(yè)發(fā)展提供了底氣與活力。興安盟全面實(shí)施畜禽遺傳改良計(jì)劃,提升自主育種能力,開(kāi)展奶牛、肉牛、肉羊育種,已有國(guó)家級(jí)核心育種場(chǎng)2家、自治區(qū)級(jí)核心育種場(chǎng)3家、盟級(jí)核心育種場(chǎng)7家,核心種源自給率達(dá)到60%以上,烏珠穆沁羊、興安細(xì)毛羊、蒙古馬等優(yōu)勢(shì)特色地方品種的選育提高工作也在持續(xù)進(jìn)行,不斷以?xún)?yōu)良畜牧品種推動(dòng)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
科學(xué)精細(xì)化飼養(yǎng)奏響現(xiàn)代“牧歌”
最近,突泉縣太和村村民劉鳳英發(fā)現(xiàn)自家牛病怏怏的,她滿面愁容。“畜牧120”的獸醫(yī)張孝元聞?dòng)嵹s來(lái)醫(yī)治?!氨轮保慵遗J且?yàn)楫a(chǎn)后虛弱才沒(méi)有力氣的?!睆埿⒃o牛喂了些維生素,沒(méi)幾天牛就恢復(fù)如初,劉鳳英笑逐顏開(kāi)。
國(guó)家級(jí)現(xiàn)代畜牧業(yè)試驗(yàn)區(qū)創(chuàng)建中,興安盟加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施與服務(wù)機(jī)構(gòu)建設(shè),在構(gòu)建現(xiàn)代化公共服務(wù)體系上用力,著力推進(jìn)科學(xué)精細(xì)飼養(yǎng),“畜牧120”就是一個(gè)縮影。目前,興安盟全域獸醫(yī)社會(huì)化服務(wù)正在穩(wěn)步推行,積極推進(jìn)無(wú)規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)和動(dòng)物疫病凈化場(chǎng)建設(shè),為畜牧業(yè)健康發(fā)展保駕護(hù)航。
清晨,來(lái)自東北農(nóng)業(yè)大學(xué)2021級(jí)的博士生王季紅和同學(xué)們走進(jìn)突泉縣一處合作社的牛圈,開(kāi)啟了一天的試驗(yàn)工作。“我們這次一共帶了兩個(gè)課題,主要研究方向就是反芻動(dòng)物專(zhuān)用丁酸梭菌在預(yù)防犢牛腹瀉和治療中的效果。若試驗(yàn)成功,可以大大提高犢牛成活率?!蓖跫炯t說(shuō)。
興安盟鼓勵(lì)試驗(yàn)區(qū)企業(yè)、經(jīng)營(yíng)合作組織與農(nóng)業(yè)高等院校、科研院所合作,圍繞生產(chǎn)技術(shù)需求開(kāi)展協(xié)同攻關(guān),著力突破制約現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)題,完善奶牛、肉牛、肉羊、飼草等優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)技術(shù)支撐體系。
加大教育培訓(xùn)進(jìn)而培育職業(yè)牧民,也是試驗(yàn)區(qū)創(chuàng)建的重要內(nèi)容。興安盟的“科技小院”,由農(nóng)牧業(yè)專(zhuān)家教授帶著研究生在農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)一線常駐,“零距離”研究解決農(nóng)牧業(yè)實(shí)際問(wèn)題。今冬,“科技小院”組織專(zhuān)題講座10次、技術(shù)培訓(xùn)6期、實(shí)踐指導(dǎo)12次,累計(jì)培訓(xùn)農(nóng)牧民2000余人次。2023年成立的興安盟鄉(xiāng)村振興學(xué)院也通過(guò)一場(chǎng)場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),助力農(nóng)牧民發(fā)展好牲畜養(yǎng)殖。
走進(jìn)興安盟最大的安格斯肉牛養(yǎng)殖繁育基地——內(nèi)蒙古綠豐泉農(nóng)牧科技有限公司,180座現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化牛舍整齊排列?!盎厮械呐6疾捎萌占ZTMR飼養(yǎng),能保證小牛營(yíng)養(yǎng)均衡、健康生長(zhǎng)?!惫攫B(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)房旭說(shuō),基地每年產(chǎn)生8萬(wàn)立方米牛糞,將部分牛糞還田,用于紫花苜蓿、燕麥和青貯飼料種植,生產(chǎn)出的青貯和紫花苜蓿及燕麥,又為擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模提供了飼草保障。
綠豐泉公司的飼養(yǎng)模式,是興安盟促進(jìn)農(nóng)牧協(xié)同發(fā)展的一個(gè)縮影。試驗(yàn)區(qū)創(chuàng)建中,當(dāng)?shù)貓?jiān)持以養(yǎng)帶種、以種促養(yǎng),將農(nóng)業(yè)種植作物直接轉(zhuǎn)化為牲畜飼料,提高養(yǎng)殖廢棄物資源化利用能力,探索農(nóng)牧結(jié)合發(fā)展新模式。
從牧戶(hù)到牧企,精細(xì)化養(yǎng)殖、科學(xué)化管理在興安盟大地鋪展開(kāi)來(lái)。2023年,興安盟牧業(yè)年度牲畜存欄達(dá)到1290萬(wàn)頭只,同比增長(zhǎng)7%。年末奶牛存欄25.3萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng)26%;肉蛋奶總產(chǎn)量達(dá)到113.4萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)23%,兩項(xiàng)指標(biāo)均創(chuàng)歷史新高,實(shí)現(xiàn)“十連穩(wěn)”。
產(chǎn)業(yè)化牽住試驗(yàn)區(qū)創(chuàng)建“牛鼻子”
1月21日,是科右中旗鴻安大廟牛羊交易市場(chǎng)的開(kāi)市日。一大早,買(mǎi)家們?cè)诟鱾€(gè)棚圈之間精挑細(xì)選肉牛肉羊?!?023年,交易市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)牛交易量19.3萬(wàn)頭,交易額達(dá)18.4億元?!苯灰资袌?chǎng)總經(jīng)理趙磊滿意地說(shuō)。
交易市場(chǎng)不遠(yuǎn)處的內(nèi)蒙古華陽(yáng)牛業(yè)科技集團(tuán)有限公司屠宰加工車(chē)間里,肉牛經(jīng)屠宰、排酸、分割、速凍、包裝、入庫(kù)后,銷(xiāo)往東北三省、廣東等地?!?023年5月投產(chǎn),總投資2.7億元,提供就業(yè)崗位280個(gè)?!惫靖笨偨?jīng)理王治濤對(duì)公司充滿信心。
肉牛交易市場(chǎng)從零變?yōu)?所,肉牛屠宰企業(yè)增至12家,年屠宰加工能力達(dá)70萬(wàn)頭以上,大型肉牛養(yǎng)殖企業(yè)發(fā)展為12家,建成肉牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)469個(gè),牛羊肉直營(yíng)店50余家……一連串?dāng)?shù)字,折射出興安盟從良種繁育、基地建設(shè),到市場(chǎng)交易、屠宰加工、冷鏈物流、市場(chǎng)流通全鏈條推進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)化的喜人成績(jī)。
除肉牛產(chǎn)業(yè)外,興安盟的肉羊、飼草、奶制品等產(chǎn)業(yè),近年來(lái)都快步走上了產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、精深化發(fā)展之路。在創(chuàng)建國(guó)家級(jí)現(xiàn)代畜牧業(yè)試驗(yàn)區(qū)中,興安盟2023年謀劃實(shí)施了國(guó)家級(jí)核心育種場(chǎng)、畜牧業(yè)數(shù)智化提升試驗(yàn)基地和自治區(qū)奶業(yè)“副中心”等重點(diǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目30個(gè),完成投資35億元,全面激活產(chǎn)業(yè)化發(fā)展動(dòng)能。
走進(jìn)科右前旗傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)園,奶豆腐的濃郁香氣彌漫。2023年5月,作為自治區(qū)奶業(yè)“副中心”建設(shè)的重要抓手,科右前旗傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)園揭牌成立,傳統(tǒng)奶制品手工坊、生產(chǎn)企業(yè)接連入駐產(chǎn)業(yè)園,開(kāi)啟規(guī)范化集中生產(chǎn)。
“入駐產(chǎn)業(yè)園免租金兩年,我們制作的奶食品用的都是當(dāng)?shù)啬淘?,日用鮮奶量達(dá)500公斤,年收益實(shí)現(xiàn)20萬(wàn)元?!彼障D橹破酚邢薰矩?fù)責(zé)人邰巴根那說(shuō)。該產(chǎn)業(yè)園全力打造“前店后廠”“城市直供”“SC集群”三種發(fā)展模式,與16家小作坊構(gòu)成利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,形成“供銷(xiāo)銜接、生產(chǎn)規(guī)范、組團(tuán)發(fā)展”的產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體。
像科右前旗傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)園一樣,興安盟在優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)布局過(guò)程中,不斷加強(qiáng)體制與機(jī)制創(chuàng)新,通過(guò)建立健全試驗(yàn)區(qū)管理辦法、建設(shè)農(nóng)畜產(chǎn)品加工園區(qū)、支持發(fā)展新型經(jīng)營(yíng)主體、加強(qiáng)畜產(chǎn)品品牌建設(shè)、大力發(fā)展農(nóng)畜產(chǎn)品冷鏈生產(chǎn)和冷鏈物流體系等一攬子舉措,不斷完善現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、經(jīng)營(yíng)體系和利益分配機(jī)制。
新年伊始,興安盟又開(kāi)始謀劃試驗(yàn)區(qū)創(chuàng)建“大動(dòng)作”?!啊蛾P(guān)于推動(dòng)內(nèi)蒙古高質(zhì)量發(fā)展奮力書(shū)寫(xiě)中國(guó)式現(xiàn)代化新篇章的意見(jiàn)》的出臺(tái),為興安盟畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展指明了方向?!迸d安盟農(nóng)牧局局長(zhǎng)李振林說(shuō),“我們將堅(jiān)持改革創(chuàng)新,優(yōu)化區(qū)域布局,積極推進(jìn)畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,推動(dòng)畜牧業(yè)集約化發(fā)展,加大投入和招商力度,引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鏈前伸后延,有信心將興安盟打造成為全國(guó)畜牧業(yè)現(xiàn)代化‘試驗(yàn)田’?!?/p>
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