塞外江南,天賦河套。
黃河水滾滾東流,孕育了八百里河套這片長河沃土。這里因逐漸形成的縱橫交錯的引黃灌溉體系,創(chuàng)造了燦爛的農(nóng)業(yè)文明。
“循跡西口”采訪組走進巴彥淖爾市,探尋這方豐饒秀美土地創(chuàng)造的農(nóng)業(yè)發(fā)展傳奇。
興修水利開發(fā)農(nóng)業(yè)
“河套灌區(qū)歷史悠久,始于秦漢,形成于清末,發(fā)展于新中國?!弊哌M位于臨河區(qū)的黃河水利文化博物館,記者聆聽講解員講述巴彥淖爾2000多年來的水利開發(fā)史。
多個民族在此興修水利,開發(fā)農(nóng)業(yè),這里曾民族和合,人民熾盛,牛羊布野。然而,到了明末清初,隨著政治風云變幻、自然地理變遷,曾經(jīng)初步開發(fā)的河套平原一度變成了荒灘草地。
彼時,大批躲避饑荒的山西、陜西、河北等地走西口移民到此“找飯吃”。他們帶來了充足的人力、先進的農(nóng)耕技術(shù)、敢闖敢干的精神,促進了河套地區(qū)新的農(nóng)業(yè)開發(fā)。
博物館墻上,展陳著從明代到近現(xiàn)代我國眾多治理黃河名人的照片,清代走西口的杰出代表王同春、楊滿倉、楊米倉赫然在列。
“河神”王同春,河北邢臺人,12歲隨父來到河套。他參與開挖的八條干渠構(gòu)成了河套灌區(qū)最早的八大干渠的基本骨架,開墾和灌溉農(nóng)田近400萬畝。
楊滿倉、楊米倉兩兄弟,陜西府谷人,最早在王同春手下當渠頭,后在杭錦后旗開挖楊家河,灌溉面積30多萬畝。
“這些渠道構(gòu)成了河套灌區(qū)灌溉體系的雛形,開發(fā)了大面積的土地,解決了當時本地百姓和外來移民的吃飯問題,也吸引來了更多的‘口里’人,給河套農(nóng)業(yè)再次帶來新的開發(fā)?!睏罴液庸芾硭彼L白劍鋒說。
新中國成立后,經(jīng)過幾十年治理,河套灌區(qū)建設(shè)了包括三盛公水利樞紐、總干渠、總排干等在內(nèi)的世界上最大的“一首制”七級灌排配套工程體系,徹底解決了有史以來的引水難、土壤鹽堿化等難題,伏秋大汛歲歲安瀾,河套人民旱澇保豐收的千年夢想終于實現(xiàn)。
目前,巴彥淖爾引黃灌溉面積1000多萬畝,糧食年產(chǎn)量50多億斤。地處北緯40度農(nóng)作物黃金種植帶的巴彥淖爾,成了名副其實的“塞外糧倉”。
2019年,內(nèi)蒙古河套灌區(qū)成功入選世界灌溉工程遺產(chǎn)名錄。
塞外糧倉天下廚房
三盛公水利樞紐是河套千萬畝灌區(qū)的源頭,號稱“萬里黃河第一閘”。黃河在此一分為二,一邊流向包頭等下游地區(qū),一邊浩浩蕩蕩激涌著通過三盛公水利樞紐進水閘,奔騰流向河套灌區(qū),澆灌千萬畝平疇沃野。
杭錦后旗,國家重要的商品糧油生產(chǎn)基地、國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣、國家特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。
幾百年過去了,黃河水依然通過楊家河,流經(jīng)杭錦后旗9個鎮(zhèn)當中的8個鎮(zhèn),滋潤著這里65萬畝的良田。
“隆正農(nóng)牧業(yè)專業(yè)合作社是杭錦后旗最大的合作社,成立于2019年,流轉(zhuǎn)土地近2萬畝,主要種植辣椒、番茄、青貯玉米以及葵花等作物?!焙献魃缋硎麻L李博說。
李博介紹,他最早的構(gòu)想是回山西老家種地,后經(jīng)多方實地考察,發(fā)現(xiàn)老家的土地沒有整理改造,水資源也比較匱乏,而巴彥淖爾水利發(fā)達、土地肥沃且成塊連片,最適宜發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。
從2019年至2022年,隆正農(nóng)牧業(yè)專業(yè)合作社僅靠銷售青貯玉米一項,交易額就達5050萬元,輻射帶動周邊600多戶農(nóng)戶走上了富裕路。
“2022年,杭錦后旗重點打造了陜壩現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公園、頭道橋‘四級聯(lián)創(chuàng)’全域種植業(yè)綠色生產(chǎn)、蒙海鎮(zhèn)紅建村萬畝小麥等特色精品示范園區(qū),建成10個設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,以點帶面構(gòu)建起‘種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、康養(yǎng)游’全產(chǎn)業(yè)鏈?!焙煎\后旗宣傳部新聞外宣室主任汪巧枝說。
杭錦后旗構(gòu)建起的全產(chǎn)業(yè)鏈模式是巴彥淖爾市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的縮影,如今的巴彥淖爾培育形成糧油、乳肉絨、果蔬等優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群,成為我國重要的農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工輸出基地。
天賦河套世界共享
“好吃好吃?!痹诎蛷┠谞枃肄r(nóng)高區(qū)總部基地,杭州餐飲協(xié)會常務(wù)副會長俞寶泉一邊品嘗著焦香的羊排,一邊對我們說:“內(nèi)蒙古的羊肉沒有膻味兒,清水一煮、調(diào)料一蘸就可以吃,非常美味?!?/p>
記者采訪期間,正值內(nèi)蒙古黃河流域綠色農(nóng)畜產(chǎn)品訂貨會暨“天賦河套”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌發(fā)布四周年主題活動舉行,草原恒通食品有限公司的兩款“天賦河套”羊排讓俞寶泉贊不絕口,他試吃后當即表達了訂貨意向。
訂貨會的另一邊,內(nèi)蒙古旭一牧業(yè)有限公司的銷售負責人馮麗娜忙得不亦樂乎,不停地向爭先恐后試吃煎牛排的客商介紹著每款牛肉的特點,幾個小時下來,她的嗓子已沙啞。
旭一牧業(yè)是巴彥淖爾市第一批授權(quán)使用“天賦河套”這塊金字招牌的優(yōu)秀企業(yè)之一,2003年創(chuàng)業(yè)以來,依靠著現(xiàn)代化的精細管理,從當初一個只有幾頭牛的小養(yǎng)殖場,成長為如今的國家級農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。
優(yōu)越的資源稟賦,過硬的產(chǎn)品質(zhì)量,巴彥淖爾農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“天賦河套”從2018年發(fā)布以來,就享譽區(qū)內(nèi)外。
據(jù)了解,“天賦河套”現(xiàn)有15家企業(yè)76款授權(quán)產(chǎn)品。“天賦河套”開啟由資源優(yōu)勢向產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化的新路徑,成為帶動優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進入高端市場的強力引擎。其中,旭一牧業(yè)生產(chǎn)的“沙漠有機牛肉”暢銷北京、上海、廣東、江蘇等省市。
截至目前,“天賦河套”已榮獲“新時代區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌十年·卓越影響力品牌”等21項大獎。
打通內(nèi)外貿(mào),構(gòu)建雙循環(huán)。巴彥淖爾市培育形成籽仁、番茄和脫水蔬菜3個國家外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級基地,籽仁、番茄、脫水蔬菜、枸杞、羊絨、羊肉6大類46個品種的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品搭乘“一帶一路”快車,便捷地走向國際大市場,遠銷6大洲102個國家和地區(qū)。
沃野平疇起歡歌,長卷開篇正當時。走西口先輩們治水開荒的身影雖已遠去,但是他們敢為人先、自強不息的精神激勵著巴彥淖爾人民接續(xù)奮斗,鋪陳出綠富同興的錦繡畫卷。(內(nèi)蒙古日報社融媒體記者 周秀芳 韓繼旺 高瑞鋒 圖古斯畢力格)
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