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【風(fēng)帆起北疆 喜迎二十大】東北小伙為愛逐夢草原:做強(qiáng)羊產(chǎn)業(yè)
2022年09月26日 08:55 來源:正北方網(wǎng) 關(guān)燈

  他們的愛情始于虛擬世界,經(jīng)過3年的網(wǎng)戀,東北小伙宮城峻不遠(yuǎn)千里來到內(nèi)蒙古大草原,成了一名上門女婿。剛來時(shí),宮城峻連公羊母羊都分不清。經(jīng)過不懈努力,15年之后,宮城峻和白月虹竟然成了當(dāng)?shù)匮虍a(chǎn)業(yè)的領(lǐng)軍人物。

  9月6日,記者走進(jìn)他們位于鄂爾多斯市杭錦旗伊和烏素蘇木敖楞補(bǔ)拉格嘎查的合作社,只見宮城峻正在熟練操作無人機(jī)尋線追蹤走遠(yuǎn)的羊群。記者眼前的他,臉上泛著“草原紅”,妥妥一個(gè)草原漢子!

喂羊

  從東北漢子蛻變成草原漢子,宮城峻認(rèn)為妻子白月虹就是他的“催化劑”。2007年4月3日,經(jīng)過3年網(wǎng)戀,在白月虹的邀請(qǐng)下,宮城峻坐火車倒汽車從哈爾濱奔向愛情,廣闊無垠的草原讓宮城峻沉醉其中。第一次見面的兩個(gè)人,喝了2瓶白酒,歌聲不斷、酒不斷,喜歡聽歌的宮城峻情定草原。他們堅(jiān)定地認(rèn)為彼此就是相伴終身的人,選擇了“閃婚”。

  說起創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,宮城峻還是有些激動(dòng)。2007年剛來時(shí),他不會(huì)種地、不會(huì)養(yǎng)羊,更不會(huì)開四輪車。在岳父手把手的傳授下,他不僅變成了一名種植養(yǎng)殖的行家里手,還學(xué)會(huì)了給羊打針。

遠(yuǎn)程監(jiān)控羊群

  2008年開始,為了尋找致富路,宮城峻和白月虹重點(diǎn)飼養(yǎng)白絨山羊。剛開始,都是粗放式養(yǎng)殖和加工,他們起早貪黑飼養(yǎng)了100只白絨山羊,一年到頭的純收入也就5萬元出頭,經(jīng)濟(jì)效益并沒有達(dá)到他們的預(yù)期。“嘎查里的牧民都笑話我,羊也養(yǎng)不好?!睂m城峻說,聽著這些話,他心里也不好受,也更堅(jiān)定他做大做強(qiáng)羊產(chǎn)業(yè)的決心。

  2015年5月18日,白月虹注冊(cè)了馬拉沁種植專業(yè)合作社,吸納其他牧民“抱團(tuán)”發(fā)展。2016年,為了更好地把牧區(qū)羊肉銷售到全國,他們又注冊(cè)了商標(biāo)“敖楞補(bǔ)拉格”,伴隨著銷售網(wǎng)絡(luò)的鋪開,他們的羊產(chǎn)業(yè)有了轉(zhuǎn)機(jī)。2017年,宮城峻在杭錦旗開起第一家線下體驗(yàn)店,將白條羊簡單分割后打包,快遞給老客戶,這一年也是他們邁入羊肉市場化的第一步,當(dāng)年就見到了收益。他們合作社的羊肉擺上廣東、北京老百姓的餐桌,羊肉的價(jià)格由原來的每斤18元漲到23元。

  2018年,宮城峻開始找代加工企業(yè),對(duì)白條羊進(jìn)行精細(xì)分割,還新增了熟食產(chǎn)品。經(jīng)過精細(xì)分割包裝的羊肉,按部位售賣,1斤羊肉的價(jià)格也漲到了45元,羊排、羊腿部位價(jià)格還會(huì)更高一些。隨著他們養(yǎng)羊規(guī)模越來越大,合作社開始吸納周邊的牧民,截至目前,已經(jīng)吸納帶動(dòng)57戶,涉及山羊2萬余只。

  2021年,宮城峻借助鄉(xiāng)村振興的東風(fēng),以老合作社為基礎(chǔ),增加存欄量,建設(shè)自己的牛羊肉精細(xì)分割車間。他家羊的存欄量也由100只增加到345只,當(dāng)年出欄150只羊,純收入75萬多元。

  隨著宮城峻羊產(chǎn)業(yè)越做越大,他開始著手建設(shè)智慧牧場,給頭羊安裝上了衛(wèi)星定位,可以每天跟蹤羊的運(yùn)動(dòng)軌跡,行走里程,安裝了360度高倍變焦監(jiān)控器,可以通過網(wǎng)頁、公眾號(hào)、快手、抖音直播間等媒體,遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)看到草原上的羊群?!昂醚蛉庥脭?shù)據(jù)說話更有信服力,目前廣東東莞的一個(gè)經(jīng)銷商,就用這套設(shè)備宣傳銷售草原牛羊肉,效果很好?!鳖^腦靈活的宮城俊懂得如何讓科技賦能農(nóng)牧業(yè)。

操作無人機(jī)

  今年,宮城峻還和科研機(jī)構(gòu)合作,用做沙棘醋、沙棘飲料等產(chǎn)品的剩余附屬產(chǎn)品沙棘皮,利用益生菌發(fā)酵方法,作為舍飼羊群的飼料,使羊肉更加美味,目前,已經(jīng)開始實(shí)驗(yàn)投喂,一旦實(shí)驗(yàn)成功,免費(fèi)提供給農(nóng)牧民使用,可以更好地從源頭上把控羊肉品質(zhì),提高產(chǎn)品附加值,直接增加農(nóng)牧民收入。

  “對(duì)于將來的發(fā)展,我們已經(jīng)制定了路線圖,除了保護(hù)好草原生態(tài)外,就是繼續(xù)做大做強(qiáng)羊肉深加工,將精細(xì)分工做到極致,筑牢銷售網(wǎng)絡(luò),帶領(lǐng)更多的農(nóng)牧民將杭錦旗的羊肉賣得更遠(yuǎn)?!睂m城峻說,他現(xiàn)在做的一切,就是一名新時(shí)代牧民的擔(dān)當(dāng)。 文·攝影/草原全媒·正北方網(wǎng)首席記者 劉曉君

編輯:劉嬙
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