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　　這里有農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新業(yè)態(tài)的呈現(xiàn)，是“三農(nóng)三牧”成就的集中展示；

　　這里有從田野到餐桌的新體驗(yàn)，是一場(chǎng)“舌尖上的盛宴”；

　　這里有商品和服務(wù)的交易，也有文化和理念的交流，為農(nóng)牧業(yè)農(nóng)村牧區(qū)發(fā)展增添活力……

　　11月27日，第十八屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)在重慶國(guó)際博覽中心舉辦。農(nóng)交會(huì)吸引了我區(qū)195家農(nóng)牧業(yè)企業(yè)參展，近千種綠色農(nóng)畜產(chǎn)品精彩亮相，全方位展示我區(qū)綠色農(nóng)畜產(chǎn)品和農(nóng)牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展最新成果。

　　綠色打底，特色加碼。在內(nèi)蒙古市場(chǎng)化品牌展區(qū)，呼和浩特市乳產(chǎn)品、錫林郭勒盟羊肉、興安盟大米、呼倫貝爾市黑木耳、通遼市牛肉和奈曼甘薯、赤峰市小米、烏蘭察布市馬鈴薯、天賦河套系列、烏海市葡萄酒、阿拉善駱駝產(chǎn)品、包頭市土默特羊肉系列產(chǎn)品、鄂爾多斯市特色小雜糧等農(nóng)畜產(chǎn)品展示讓人應(yīng)接不暇。展區(qū)突出展示了優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)的特色產(chǎn)品和有代表性的區(qū)域公用品牌，品類更集中，品質(zhì)更優(yōu)良，產(chǎn)品更具特色。

　　展區(qū)內(nèi)，羊肉展臺(tái)被一群人團(tuán)團(tuán)圍住，大家紛紛拿過(guò)工作人員遞來(lái)的筷子試吃草原戈壁短尾羊的羊肉?！昂芫脹]有聞到這么香的羊肉味兒了，離著老遠(yuǎn)就香味撲鼻。”77歲的應(yīng)文俊老人一邊試吃一邊說(shuō)。

　　“鍋蓋一掀起來(lái)太香了，以前沒有看到過(guò)這樣的做羊肉的方法，我們離大草原太遠(yuǎn)了，能吃到這么地道的草原羊肉真好?！表樦阄秲赫襾?lái)的還有重慶市民李女士，她在臨走前關(guān)注了羊肉品牌的店鋪，準(zhǔn)備從網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)購(gòu)買正宗草原羊肉。

　　據(jù)內(nèi)蒙古草原戈壁短尾羊公司工作人員姚旖旎介紹，內(nèi)蒙古草原戈壁短尾羊是從蘇尼特羊(亦稱戈壁蒙古羊)本品種中選育產(chǎn)生的短尾品種。戈壁短尾羊在既不破壞蒙古羊原有的特性和遺傳結(jié)構(gòu)的同時(shí)，又保留了蘇尼特羊肉汁多鮮美等特點(diǎn)。2020年，戈壁短尾羊入選《國(guó)家畜禽遺傳資源品種名錄》，位列綿羊培育品種配套系第三十號(hào)。為了配合當(dāng)?shù)厝说目谖叮ぷ魅藛T還在重慶當(dāng)?shù)刭I了調(diào)料，草原羊肉和重慶的麻辣味道組合起來(lái)，十分美味，吸引了眾多的參觀者前來(lái)咨詢。

　　本屆展會(huì)的一大特點(diǎn)是設(shè)置了產(chǎn)業(yè)扶貧展區(qū)。進(jìn)入內(nèi)蒙古產(chǎn)業(yè)扶貧展廳，一組組圖文、一個(gè)個(gè)視頻、一件件實(shí)物，集中展現(xiàn)了我區(qū)產(chǎn)業(yè)扶貧的政策措施、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、聯(lián)結(jié)模式、服務(wù)指導(dǎo)等工作，呈現(xiàn)了通過(guò)產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)脫貧的實(shí)效。此外，展區(qū)還匯集了眾多的扶貧農(nóng)畜產(chǎn)品進(jìn)行展示展銷。

　　推著嬰兒車的張茜駐足在內(nèi)蒙古產(chǎn)業(yè)扶貧展廳前，她被展位的燕麥所吸引?！霸缇吐犝f(shuō)內(nèi)蒙古的燕麥營(yíng)養(yǎng)好，這次特意來(lái)看看。”談到對(duì)內(nèi)蒙古的印象時(shí)，張茜眼里流露出一絲向往：“內(nèi)蒙古的產(chǎn)品都很有特色，而且無(wú)污染、品質(zhì)好，希望能夠給我們帶來(lái)更多更好的綠色產(chǎn)品?！?/p>

　　在人居環(huán)境展區(qū)，以實(shí)物、模型、圖片和視頻等形式集中展示了我區(qū)垃圾處理、污水治理、“廁所革命”、村容村貌提升等農(nóng)村牧區(qū)人居環(huán)境治理成果和相關(guān)技術(shù)產(chǎn)品。

　　“我們?yōu)槿司迎h(huán)境整治提供了長(zhǎng)效管護(hù)機(jī)制方案，人居環(huán)境整治信息化管理平臺(tái)已經(jīng)在內(nèi)蒙古落地，這在全國(guó)都是領(lǐng)先的?！眱?nèi)蒙古申科國(guó)土技術(shù)有限責(zé)任公司工作人員王杰介紹說(shuō)，博覽會(huì)為技術(shù)交流搭建了很好的平臺(tái)。

　　人氣爆棚，圈粉無(wú)數(shù)。跟隨著農(nóng)交會(huì)的腳步，“蒙字號(hào)”綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品帶著土味兒、飄著美味兒走出內(nèi)蒙古，香飄萬(wàn)里。（內(nèi)蒙古日?qǐng)?bào)記者 韓雪茹）