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一捧瓷土 萬(wàn)千匠心(文化中國(guó)行·走進(jìn)專(zhuān)題博物館)
2024年10月27日 05:19 來(lái)源:人民日?qǐng)?bào) 關(guān)燈

游客在景德鎮(zhèn)中國(guó)陶瓷博物館參觀。

景德鎮(zhèn)中國(guó)陶瓷博物館館藏元青花纏枝牡丹紋梅瓶。

景德鎮(zhèn)中國(guó)陶瓷博物館外景。以上圖片均為景德鎮(zhèn)中國(guó)陶瓷博物館提供

10月20日,“宋代景德鎮(zhèn)青白瓷特展”在景德鎮(zhèn)中國(guó)陶瓷博物館亮相,展覽精選267件套展品,多家博物館館藏精品在此薈萃,參觀者絡(luò)繹不絕。

景德鎮(zhèn)因瓷而生,因瓷而名。1954年,景德鎮(zhèn)陶瓷館開(kāi)始對(duì)外開(kāi)放。至2005年,新館落成于昌南湖畔,定名景德鎮(zhèn)中國(guó)陶瓷博物館。

這座國(guó)內(nèi)首家陶瓷專(zhuān)題博物館,將“光致茂美”的瓷之華章徐徐鋪陳——館藏5萬(wàn)余件,陶瓷文物占比94%以上,立足景德鎮(zhèn),彰顯千年瓷都風(fēng)采;基本陳列“瓷業(yè)高峰是此都”,完整呈現(xiàn)出2000多年的冶陶史、1000多年的官窯史、600多年的御窯史。

一件瓷器,沉淀千年華夏歷史;一座博物館,凝聚勤勞創(chuàng)新精神……

過(guò)手七十二,一坯方成器

《說(shuō)文解字》云:“青,東方色也?!币荒ㄇ喟字?,代表東方的深厚文化,凝結(jié)著盎然生機(jī)。

來(lái)到常設(shè)展宋代展廳,一件青白釉盞托如冰似玉,引人注目。青白瓷胎薄質(zhì)堅(jiān),釉色青中泛白、白中閃青,具有天然青白玉效果,時(shí)稱(chēng)“饒玉”。仰光透視,胎上刻印的花紋可內(nèi)外透光。

聞名于景德鎮(zhèn)的青白瓷,晶瑩剔透,以碗、碟、壺為主,體現(xiàn)出秀麗、儒雅的審美情趣。宋代,景德鎮(zhèn)窯燒制的青白瓷種類(lèi)豐富,質(zhì)地精良,融匯了唐代“南青北白”的瓷業(yè)格局,最具代表性。

“青白釉瓷器含鈣量高,高溫?zé)茣r(shí),釉的流動(dòng)性大?;y凹處厚,凸處薄,釉面厚薄不一。薄處顯白,厚處略深,與玉相似。”該館陳展部主任徐燕介紹,這件青白釉盞托制于北宋,分盞、托兩部分,主要用來(lái)飲茶。

如今,景德鎮(zhèn)不只有陶土,還有浮梁縣的數(shù)十萬(wàn)畝茶園。茶與飲茶之器結(jié)合,茶文化與瓷文化交匯,組合成影響深遠(yuǎn)的文化標(biāo)識(shí)。青白瓷盞,澄澈香茗,一幅恬淡圖景。

以青白瓷為開(kāi)端,景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)突飛猛進(jìn)。

宋代,制瓷業(yè)臻于完善。以彩繪裝飾技法為主流,刻花、劃花、剔花等技法繼續(xù)發(fā)展;植物、動(dòng)物、人物、山水、歷史故事、詩(shī)句題詞等裝飾紋樣豐富多彩;匣缽仰燒法、墊缽覆燒法、支圈組合式覆燒法等裝燒方式先后應(yīng)用……

至清代康乾時(shí)期,制瓷工藝逐漸趨于濃墨重彩。比如,彩瓷占有極高比例,琺瑯彩、粉彩等均達(dá)到了藝術(shù)上的新高度。特別是五彩瓷,由明代發(fā)展而來(lái),紅、綠、黃、藍(lán)、紫、黑諸色,鮮艷奪目。

在常設(shè)展清代展廳,展示著一件絢麗的粉彩太平尊——洋紅地洋彩萬(wàn)國(guó)來(lái)朝圖瓷尊,工藝復(fù)雜,裝飾繁復(fù)。

外壁為玻璃質(zhì)透明釉,內(nèi)壁與底足均施琺瑯質(zhì)綠釉,通體光潔瑩潤(rùn)??谘孛杞穑S地如意云頭紋飾于其下。頸部洋紅底,繪有纏枝蓮紋、蝙蝠銜環(huán)雙魚(yú)紋、佛手紋等;又有螭龍紋樣,體現(xiàn)傳統(tǒng)審美,承載強(qiáng)盛祝愿。

撇口、長(zhǎng)頸、斜肩、深弧腹、圈足,線(xiàn)條簡(jiǎn)潔流暢,造型端正大氣,勾勒出一具氣派瓷尊。這件瓷尊,融多種技藝于一體,工藝圖案、山水風(fēng)情、線(xiàn)描分布其上,體現(xiàn)出制瓷業(yè)鼎盛時(shí)期的水平。

當(dāng)目光聚焦瓶身,其繪畫(huà)更是重點(diǎn)。山水靈秀,花木繁蔭,各國(guó)使節(jié)隊(duì)伍穿行其間,所攜珍奇異寶琳瑯滿(mǎn)目?!爱?huà)上的人物多達(dá)40余個(gè),均為異域裝扮。瑞獸也經(jīng)過(guò)精心挑選,比如大象,寓意天下太平?!辈仄凡恐魅侮愋抡f(shuō)。

一件瓷尊,是中西文化融合的產(chǎn)物,也是景德鎮(zhèn)制瓷巔峰的代表。

過(guò)手七十二,一坯方成器。從宋至清,簡(jiǎn)約的青白瓷與華麗的彩瓷,分別代表著景德鎮(zhèn)制瓷的源流和高峰。景德鎮(zhèn)不斷繼承前代技術(shù),新品種、新裝飾輪番登場(chǎng),“開(kāi)創(chuàng)一代未有之奇”。

既是全球化商品,也是中華文化的使者

今年6月,國(guó)家文物局發(fā)布南海西北陸坡一號(hào)、二號(hào)沉船遺址考古最新成果,共提取出水陶器、瓷器、原木等928件(套)。日前,“深藍(lán)寶藏——南海西北陸坡一二號(hào)沉船考古成果特展”在海南正式與觀眾見(jiàn)面,其中有13件(套)琺華彩瓷器備受矚目。這些琺華彩瓷器十分罕見(jiàn),一號(hào)沉船出水的琺華彩瓷器更是首次在沉船中被發(fā)現(xiàn),證明了明代中期景德鎮(zhèn)琺華彩瓷器外銷(xiāo),為尋找窯址、厘清來(lái)源提供了實(shí)物資料。

瓷器,與茶、絲綢等共同作為中華文明符號(hào),深受不同地域、文化人們的喜愛(ài)。千百年來(lái),沿著陸上絲綢之路和海上絲綢之路,景德鎮(zhèn)瓷器及制瓷技藝傳到亞洲、非洲、歐洲幾十個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

不忘本來(lái),吸收外來(lái)。本土瓷器與技術(shù)向外傳播,外來(lái)的原料、工藝也隨之傳入,推動(dòng)了元代制瓷業(yè)的創(chuàng)新。青花、釉里紅、霽藍(lán)、紅綠彩等成功燒制,開(kāi)創(chuàng)彩瓷新紀(jì)元。

彩瓷中最負(fù)盛名的,莫過(guò)青花。景德鎮(zhèn)中國(guó)陶瓷博物館鎮(zhèn)館之寶之一,元青花纏枝牡丹紋梅瓶,濃處如靛,著色青翠,結(jié)合中外原料與技術(shù),為元青花瓷器的代表作品。

不妨想象:工匠先在坯胎上用青花料繪畫(huà),再施以透明釉,最后在高溫下一次燒成。奇妙的藍(lán)色紋樣隨即浮現(xiàn),色澤鮮麗,有金屬光澤。

“元代的景德鎮(zhèn)制瓷匠從波斯進(jìn)口‘蘇麻離青’,也就是鈷藍(lán)料,經(jīng)高溫?zé)坪蟪尸F(xiàn)出了青花的典型色調(diào)?!别^長(zhǎng)彭國(guó)紅靠近展柜,指著梅瓶說(shuō)道:“青花料濃厚處有黑褐色鐵銹瑕疵,是因?yàn)檫@種原料中含有金屬元素,這是元代青花制品的特點(diǎn)之一。”

高42.1厘米,腹徑24.4厘米,底徑14.2厘米,眼前這尊梅瓶器型較大,質(zhì)感厚重,背后是技術(shù)創(chuàng)新的結(jié)晶。

景德鎮(zhèn)是高嶺土的發(fā)現(xiàn)地和命名地。元代,高嶺土加入瓷石,“二元配方”取代單一原料,減少變形率,提升了強(qiáng)度,燒制大型瓷器成為可能。

在景德鎮(zhèn),原料配方、窯爐結(jié)構(gòu)、制釉技術(shù)、裝飾技法不斷推陳出新。在這個(gè)陸上和海上絲綢之路的重要起點(diǎn),中國(guó)瓷器脫穎而出,從昌江和鄱陽(yáng)湖出發(fā),遠(yuǎn)銷(xiāo)海外。

既是全球化商品,也是中華文化的使者。

博物館一樓大廳,“歸來(lái)·絲路瓷典”外銷(xiāo)瓷特展別有洞天。為適應(yīng)異域文明,外銷(xiāo)瓷在器型設(shè)計(jì)、題材花樣等方面實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新。

廣彩葡萄牙帆船紋章盤(pán),中心繪有皇室徽志,是葡萄牙王室專(zhuān)門(mén)定制的紋章瓷……走進(jìn)特展,一件件藏品流露著異域風(fēng)情。立足傳統(tǒng)技術(shù),吸納外來(lái)審美。景德鎮(zhèn)瓷器“行于九域,施于外洋”,從經(jīng)濟(jì)商貿(mào)到文化藝術(shù),連接起中國(guó)與世界的交流。

千年窯火、萬(wàn)里瓷路。當(dāng)中國(guó)瓷器抵達(dá)世界各地,附著其上的文化便隨之傳播。

在東南亞、西亞國(guó)家,瓷器取代植物葉片,成為飲食用具,使飲食文化走向文明;在歐洲,瓷器取代了粗陶、木質(zhì)和金屬器皿,推動(dòng)全新飲食方式形成……

景德鎮(zhèn)將瓷器遍銷(xiāo)海外的同時(shí),將精湛的制瓷技術(shù)傳播到世界各地。

瓷器是中國(guó)文化,也是世界語(yǔ)言。“以景德鎮(zhèn)瓷器為代表的中國(guó)陶瓷,代表著中國(guó)文化獨(dú)有的人文內(nèi)涵,成為中國(guó)走向世界、世界認(rèn)識(shí)中國(guó)的重要窗口?!迸韲?guó)紅說(shuō)。

學(xué)習(xí)、模仿、互鑒、創(chuàng)新,中國(guó)瓷器的腳步,伴隨著技術(shù)進(jìn)步和跨文化交流。時(shí)至今日,景德鎮(zhèn)陶瓷依然是中國(guó)文化的一張獨(dú)特名片,廣泛影響著世界各地人們的生活方式和審美情趣。

匠心傳承,煥發(fā)時(shí)代光彩

“看,這個(gè)瓶子上畫(huà)的鹿像真的一樣”“這只杯子上有好多種顏色呀”“我認(rèn)識(shí)這樣的花紋,是青花瓷”……

行進(jìn)在博物館中,不時(shí)遇見(jiàn)研學(xué)體驗(yàn)的師生。在老師帶領(lǐng)下,景德鎮(zhèn)昌江區(qū)中心幼兒園的學(xué)生圍在展柜旁,認(rèn)真聆聽(tīng)講解員的介紹。

成長(zhǎng)在瓷文化浸潤(rùn)的景德鎮(zhèn),孩子們對(duì)瓷器有著天然的興趣。“做好一件瓷器的過(guò)程一定很有趣,我也想試試?!眳⒂^結(jié)束,幾位小朋友摩拳擦掌,意猶未盡地討論起來(lái)。

因瓷而立城,與瓷共發(fā)展。千年以來(lái),瓷文化穿梭古今,深入景德鎮(zhèn)的機(jī)體,植根人們的內(nèi)心,代代不息地傳承著。

“窯火夜夜明,瓷器日日出”,古籍中記錄生動(dòng),制瓷的火熱場(chǎng)景浮現(xiàn)眼前。陶陽(yáng)里,景德鎮(zhèn)的“活化石”,曾是景德鎮(zhèn)瓷業(yè)的中心,御窯遺址坐落于此,出土元明清瓷器殘片近千萬(wàn)片。

如今,陶陽(yáng)里歷史文化街區(qū)“修舊如舊”,保護(hù)與開(kāi)發(fā)并重。一眾非遺傳承人聚集于此,吸引游客沉浸式觀光體驗(yàn)。

孫立新是青花技藝省級(jí)代表性傳承人,他的制瓷工坊就在這里。一邊繪制瓷畫(huà),一邊講解,幫助人們品讀景德鎮(zhèn)的前世今生。

作為“孫公窯”的第四代傳人,孫立新年少學(xué)藝,時(shí)刻牢記“手藝傳家”的家訓(xùn)。拉坯、燒制、制釉,從基礎(chǔ)技術(shù)開(kāi)始,他主攻瓷畫(huà),自成一派?!霸诰暗骆?zhèn),有很多像我這樣的家庭。既要傳承好傳統(tǒng)技藝,又要把握時(shí)代脈搏,創(chuàng)新發(fā)展。”

60多個(gè)徒弟,孫立新傾囊相授。年輕人對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛(ài)是一股力量,鼓勵(lì)著他繼續(xù)向前。如今,國(guó)外非遺展演活動(dòng)也常有他的身影,“講好中國(guó)陶瓷故事,是手藝人的責(zé)任?!?/p>

一方泥土,以手捏塑、上釉、入窯、淬煉成器,在漫長(zhǎng)的歷史進(jìn)程中演化出萬(wàn)千姿態(tài)。而匠心巧手,與傳承、發(fā)揚(yáng)瓷文化的初心,卻從未改變。

郝喜文,景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)博士研究生,設(shè)在陶陽(yáng)里的工作室,各式作品琳瑯滿(mǎn)目。他選擇與眾多年輕人一起,讓“窯火通明”的景象繼續(xù)下去。

工作室里的親子活動(dòng)不少,捏陶、拉坯、上釉,體驗(yàn)者興致勃勃。郝喜文還經(jīng)常參與中小學(xué)校的勞動(dòng)教育和實(shí)踐活動(dòng),“希望孩子們通過(guò)親手制作,喜歡上陶瓷,把瓷文化傳承下去?!?/p>

如今,各方目光、青年人才在此匯聚,許多外國(guó)藝術(shù)人士入駐景德鎮(zhèn)。一捧瓷土,萬(wàn)千匠心,是制瓷技藝的傳承,更是千年文脈的延續(xù)。

(厲燁參與采寫(xiě))

《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2024年10月27日 07 版)

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