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　　本報(bào)記者 陳雪檸 楊天悅

　　3杯奶茶裝在一個(gè)袋子里，卻要收取3份打包費(fèi)；150元的餐品，打包費(fèi)就占了10元……如今，在各大外賣平臺(tái)上，絕大多數(shù)餐飲都要收取打包費(fèi)。然而，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，打著“限塑令”名號(hào)收取的打包費(fèi)，在實(shí)際交易過(guò)程中，變成了一筆糊涂賬，怎么收、收多少，都是各商家說(shuō)了算。

　　餐食打包費(fèi)缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)

　　近期，肯德基官方網(wǎng)站顯示，宅急送對(duì)外送打包袋進(jìn)行了保溫升級(jí)，并提供專人打包服務(wù)，因此會(huì)收取打包服務(wù)費(fèi)。其中，除飲料外，其余食品每份收取0.6元至2.5元。消息一出，相關(guān)話題引發(fā)熱議。

　　“咱們平時(shí)點(diǎn)餐也有打包費(fèi)嗎？”市民劉女士與同事一般都通過(guò)外賣解決午餐問(wèn)題，但對(duì)打包費(fèi)此前并未留意。查詢近一個(gè)月訂單后她們發(fā)現(xiàn)，無(wú)論是茶飲、點(diǎn)心，還是正餐餐食，基本都有打包費(fèi)，最貴的高達(dá)10元。

　　打包費(fèi)從何而來(lái)？根據(jù)外賣平臺(tái)顯示的說(shuō)明，依據(jù)國(guó)家有關(guān)政策要求，不得免費(fèi)提供塑料購(gòu)物袋，由于商家需對(duì)外賣商品使用塑料袋等材料進(jìn)行打包，因此收取相應(yīng)的打包費(fèi)用。這本是合情合理合規(guī)。然而，在實(shí)際交易中，打包費(fèi)因缺乏標(biāo)準(zhǔn)、計(jì)價(jià)不合理，屢遭消費(fèi)者詬病。

　　以茶飲為例，多數(shù)品牌都按杯數(shù)收取打包費(fèi)。記者在蜜雪冰城簋街店下單了3杯奶茶，每杯收取打包費(fèi)0.6元，但實(shí)際配送時(shí)只使用了一個(gè)保溫袋即可全部裝下，和一杯所用保溫袋一模一樣。

　　燒烤店、火鍋店等更是打包費(fèi)的“重災(zāi)區(qū)”。在一家錦州燒烤店頁(yè)面中，每根烤串都要收取0.3元或0.35元打包費(fèi)。76元的消費(fèi)總額中打包費(fèi)為6.2元，而實(shí)際送到消費(fèi)者家中時(shí)，只是用錫紙包裹在一起，外面套一個(gè)保溫袋?！鞍创召M(fèi)實(shí)在是有點(diǎn)夸張，10串和15串包裝有差別嗎？”有消費(fèi)者在評(píng)論中質(zhì)疑，商家并未給出明確答復(fù)。

　　打包費(fèi)普遍高于餐盒成本價(jià)

　　除了計(jì)價(jià)方式缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，也有不少消費(fèi)者質(zhì)疑打包費(fèi)定價(jià)偏高。

　　記者了解到，大量餐館收取打包費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)為每個(gè)餐盒1元，有的甚至達(dá)到2元至3元。劉女士向記者出示了一份在某連鎖餐飲店的訂單記錄，頁(yè)面顯示，訂單總額為154.9元，其中打包費(fèi)為10元，3份菜品每份收2.5元，1個(gè)饅頭收1元，1個(gè)肉夾饃收1.5元?！鞍雌脚_(tái)的解釋，打包費(fèi)就是材料費(fèi)。那這些餐盒可真夠貴的！”劉女士無(wú)奈地說(shuō)。

　　餐盒成本真有那么高嗎？記者在淘寶平臺(tái)搜索“外賣餐盒”，看到不少點(diǎn)外賣常見(jiàn)的打包盒。以一款銷量超過(guò)10萬(wàn)件的透明“加厚食品級(jí)PP材質(zhì)一次性餐盒”為例，100個(gè)1000毫升容量的方形帶蓋餐盒售價(jià)為36.45元，單個(gè)成本僅0.3元左右。多位餐飲從業(yè)者透露，打包費(fèi)的價(jià)格確實(shí)略高于餐盒成本價(jià)，外賣餐食定價(jià)有時(shí)也會(huì)高于堂食?！伴_(kāi)通外賣有傭金和配送成本，所以也會(huì)稍微在打包費(fèi)上找補(bǔ)一點(diǎn)兒?！?/p>

　　“從價(jià)格的角度看，打包費(fèi)到底收多少，是商家的一個(gè)經(jīng)營(yíng)決策，可以依據(jù)經(jīng)營(yíng)成本和供求關(guān)系來(lái)自主定價(jià)。但這不是說(shuō)商家想收多少就收多少，要做到計(jì)價(jià)合理、明碼標(biāo)價(jià)，而且要明確告知消費(fèi)者?！敝袊?guó)法學(xué)會(huì)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法研究會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)陳音江表示，線上交易平臺(tái)也應(yīng)當(dāng)承擔(dān)起相應(yīng)責(zé)任，讓消費(fèi)者充分知情。

　　餐館應(yīng)提供靈活打包選擇

　　隨著天氣逐漸變暖，很多熱食將不再需要保溫包裝。那么，消費(fèi)者可以選擇不要保溫袋，不支付打包費(fèi)嗎？

　　記者看到，在外賣平臺(tái)上，絕大多數(shù)店鋪都無(wú)法選擇包裝方式，打包費(fèi)均被自動(dòng)計(jì)算進(jìn)賬單。以肯德基外送服務(wù)為例，點(diǎn)一份雙人套餐，2元的打包費(fèi)就自動(dòng)列入賬單，消費(fèi)者只能使用商家提供的保溫包裝，無(wú)法另行選擇簡(jiǎn)易包裝。

　　陳音江也表示，商家應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際情況，為消費(fèi)者提供更多打包選擇?！巴赓u通過(guò)包裝保證餐食品質(zhì)，這是合理的，商家也可以提供升級(jí)的打包服務(wù)。但不能過(guò)度推薦所謂的保溫包裝，否則就有強(qiáng)迫消費(fèi)的意味，不僅會(huì)增加消費(fèi)者的費(fèi)用，也會(huì)造成污染和浪費(fèi)。”陳音江說(shuō)。

　　此前江蘇省消保委也呼吁經(jīng)營(yíng)者賦予消費(fèi)者選擇權(quán)，允許消費(fèi)者根據(jù)自身需要選擇是否需要使用塑料購(gòu)物袋，或采用能循環(huán)使用的環(huán)保包裝等。

　　此外，也有消費(fèi)者質(zhì)疑，在線下打包時(shí)不收打包費(fèi)的商家卻在線上收取打包費(fèi)。對(duì)此陳音江認(rèn)為，商家應(yīng)該制定明晰的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，并在外賣頁(yè)面進(jìn)行公示，及時(shí)回應(yīng)消費(fèi)者疑問(wèn)，“而不是以環(huán)保為名義，渾水摸魚(yú)收取消費(fèi)者費(fèi)用?！?/p>

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