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　　央視網(wǎng)消息：據(jù)北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)公眾號(hào)消息，據(jù)為進(jìn)一步規(guī)范北京年夜飯市場(chǎng)秩序，營(yíng)造首都良好節(jié)日餐飲消費(fèi)環(huán)境，保障消費(fèi)者合法權(quán)益，讓廣大市民體驗(yàn)到優(yōu)質(zhì)的年夜飯服務(wù)。同時(shí)，更好地杜絕虛假價(jià)格、價(jià)質(zhì)不符、不合理定價(jià)、不合規(guī)收費(fèi)等不規(guī)范行為，北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)特發(fā)布如下倡議：

　　一、遵守法規(guī)，落實(shí)要求

　　嚴(yán)格落實(shí)《價(jià)格法》、《明碼標(biāo)價(jià)和禁止價(jià)格欺詐規(guī)定》、《規(guī)范促銷行為暫行規(guī)定》等法律法規(guī)，加強(qiáng)價(jià)格管控、穩(wěn)定價(jià)格水平，避免出現(xiàn)“天價(jià)”年夜飯輿情，維護(hù)春節(jié)期間市場(chǎng)價(jià)格秩序。

　　二、明碼標(biāo)價(jià)，杜絕欺詐

　　認(rèn)真落實(shí)明碼標(biāo)價(jià)規(guī)定，不得在標(biāo)價(jià)之外加價(jià)出售商品，不得收取任何未予標(biāo)明的費(fèi)用，嚴(yán)禁“時(shí)令價(jià)”、嚴(yán)禁不標(biāo)價(jià)、嚴(yán)禁虛構(gòu)原價(jià)、虛假折扣、低標(biāo)高結(jié)、不履行價(jià)格承諾等價(jià)格欺詐行為。餐飲企業(yè)年夜飯除提供多種形式的套餐，還應(yīng)提供適合特殊需求的點(diǎn)餐菜單，為廣大消費(fèi)者提供便利，滿足不同消費(fèi)者的需求。

　　三、嚴(yán)細(xì)管理，落實(shí)責(zé)任

　　加強(qiáng)價(jià)格自律，建立完善內(nèi)部?jī)r(jià)格管理機(jī)制和糾錯(cuò)機(jī)制，及時(shí)妥善處理價(jià)格糾紛，建立完善消費(fèi)投訴化解機(jī)制，切實(shí)履行企業(yè)主體責(zé)任。

　　四、誠(chéng)實(shí)守信，依法經(jīng)營(yíng)

　　餐飲企業(yè)要樹(shù)立依法經(jīng)營(yíng)，誠(chéng)實(shí)守信，公平競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，通過(guò)提升菜品、服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品技術(shù)水平，售后服務(wù)等綜合競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

　　五、細(xì)化流程，優(yōu)質(zhì)服務(wù)

　　做好服務(wù)人員培訓(xùn)工作，優(yōu)化餐廳服務(wù)流程。做好適量點(diǎn)餐提示，做好剩餐打包服務(wù)，踐行光盤(pán)行動(dòng)。做好老年人群體和特殊人群就餐服務(wù)，確保安全就餐。適當(dāng)布置餐廳環(huán)境，營(yíng)造節(jié)日氛圍。建議結(jié)合節(jié)日特點(diǎn)和企業(yè)自身情況提供祝福語(yǔ)、新春福字、表演等節(jié)日特色服務(wù)。

　　節(jié)日期間，北京市各市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法部門將依法受理消費(fèi)者的投訴舉報(bào)，發(fā)現(xiàn)違法問(wèn)題，將從嚴(yán)從快查處，并向社會(huì)公開(kāi)曝光，期望全餐飲行業(yè)共同努力，維護(hù)好北京年夜飯市場(chǎng)。