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有人一次性買幾十袋、部分中醫(yī)院供不應(yīng)求……中藥版酸梅湯火了
2023年09月06日 10:28 來(lái)源:成都日?qǐng)?bào) 關(guān)燈

  在奶茶、汽水、咖啡各種冰飲層出不窮的夏天,酸梅湯作為傳統(tǒng)解暑飲品仍然擁有極高的國(guó)民度。近日,網(wǎng)絡(luò)上中藥版酸梅湯的視頻火遍各個(gè)社交平臺(tái),在年輕人中間掀起一股去中醫(yī)館買酸梅湯的熱潮,相關(guān)話題“中藥店買酸梅湯”登上熱搜,全國(guó)各地前往中藥店體驗(yàn)酸梅湯的網(wǎng)友絡(luò)繹不絕,甚至出現(xiàn)部分省市中醫(yī)院酸梅湯供不應(yīng)求的情況。在成都,也有博主進(jìn)行了中醫(yī)館買酸梅湯的測(cè)評(píng),并感嘆道,“沒(méi)想到有一天打敗奶茶店的竟然是中藥房。”

  近日,記者走訪成都多家規(guī)模不同的中藥館(房)開(kāi)展調(diào)查。

  走紅

  中藥版酸梅湯供不應(yīng)求 需備貨3天

  近日,一則關(guān)于中藥版酸梅湯的短視頻火遍全網(wǎng)。在視頻中,一位四川成都的博主來(lái)到中藥館詢問(wèn)是否可以買到酸梅湯,藥師開(kāi)單抓藥,幾小時(shí)后便取到現(xiàn)熬的酸梅湯。品嘗后,該博主感嘆道:“巨好喝!味道是酸酸甜甜的,喝上去感覺(jué)非常健康,沒(méi)想到有一天打敗奶茶店的竟然是中藥房?!?/p>

  與此同時(shí),相關(guān)話題“中醫(yī)館買酸梅湯”登上網(wǎng)絡(luò)熱搜,快速掀起一股去中醫(yī)館探店買酸梅湯的熱潮,社交平臺(tái)上陸續(xù)有全國(guó)各地的博主分享自己購(gòu)買酸梅湯的攻略、酸梅湯配方與實(shí)探中藥店體驗(yàn)的視頻。一時(shí)間,中藥館酸梅湯的熱度居高不下。到了4日晚上,甚至出現(xiàn)浙江省中醫(yī)院酸梅湯供不應(yīng)求,需要備貨3天的相關(guān)報(bào)道。

  而這也讓越來(lái)越多的網(wǎng)友產(chǎn)生了好奇心,全國(guó)各地的網(wǎng)友都坐不住了,紛紛前往中藥店體驗(yàn)。“抱著試一試的態(tài)度去家附近的中藥店,沒(méi)想到真的可以抓酸梅?!薄昂绕饋?lái)是健康的味道,比奶茶好!”還有的網(wǎng)友表示,自己到當(dāng)?shù)刂嗅t(yī)館開(kāi)了酸梅湯,醫(yī)生面診完身體情況后,還會(huì)根據(jù)體質(zhì)調(diào)整酸梅湯的配料。也有一些網(wǎng)友根據(jù)自己的口味調(diào)整藥方,“我不喜歡藿香的味道,換成了玫瑰花和紅糖,更好喝了?!薄凹恿寺迳窕ê鬁纳珴甚r亮紅潤(rùn),特別好看?!薄?/p>

  除了風(fēng)味之外,中醫(yī)館或中醫(yī)院酸梅湯相對(duì)低廉的價(jià)格也得到了網(wǎng)友的“好評(píng)”。“一包只要幾塊錢,價(jià)格太美麗了?!薄凹胰藗?,沖啊,幾塊錢一袋的現(xiàn)熬酸梅湯它不香嗎!”

  調(diào)查

  中醫(yī)館每天開(kāi)出大摞單子 顧客以年輕人居多

  那么,成都的中醫(yī)館都可以買到現(xiàn)熬現(xiàn)喝的酸梅湯嗎?4日,記者先后來(lái)到成都市5家規(guī)模不同的中藥館展開(kāi)調(diào)查。

  記者首先來(lái)到成都中醫(yī)藥大學(xué)國(guó)醫(yī)館,發(fā)現(xiàn)這里雖然可以買到酸梅湯,但流程有些許繁瑣。工作人員告訴記者,藥房沒(méi)有酸梅湯的現(xiàn)成配方,需要自己提供正規(guī)處方,“也可以直接掛一位醫(yī)生的號(hào),讓醫(yī)生根據(jù)你的體質(zhì)開(kāi)一副酸梅湯的配方,然后再去藥房抓藥?!?/p>

  而記者在其他中醫(yī)館購(gòu)買酸梅湯則比較方便,3副或5副起熬,不用掛號(hào)預(yù)約,開(kāi)好單后,等待熬制便可拿到袋裝酸梅湯。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),一副酸梅湯的中藥材價(jià)格在14.1元到17.7元之間不等,代煎一次的費(fèi)用通常在10元左右。并且,只要是開(kāi)通了醫(yī)保的中醫(yī)館,都可以刷醫(yī)??ㄖЦ?。有的中醫(yī)館還售賣成品的酸梅湯或包裝好的主要藥材,如烏梅、陳皮、甘草、山楂等,可以拿回家自己熬制。甚至一些中醫(yī)館的酸梅湯還可“私人定制”,店員表示,“如果本人前來(lái),可以問(wèn)診后根據(jù)個(gè)人體質(zhì)調(diào)方、減方。”

  成都同仁堂的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,藥店里的酸梅湯本質(zhì)上還是藥,和超市里賣的添加了其他成分的酸梅湯不一樣,酸梅湯作為一道經(jīng)方,可以根據(jù)自己體質(zhì)就醫(yī)后調(diào)整用量,也可以直接來(lái)店里購(gòu)買,“它是大眾都能飲用的一道飲品,除非是胃酸人群,需要減少用量或不建議飲用。如果好甜口,可自行加冰糖,并且根據(jù)自己的口味調(diào)整水的比例?!?/p>

  實(shí)際上,酸梅湯的方子很早之前就已經(jīng)在中醫(yī)館售賣,每到夏天不少顧客都會(huì)到店里購(gòu)買,隨著最近在網(wǎng)絡(luò)上“意外”走紅,中醫(yī)館里前來(lái)詢問(wèn)和購(gòu)買酸梅湯的人也明顯增多。多家中醫(yī)館的店員告訴記者,最近來(lái)買酸梅湯的人絡(luò)繹不絕,“很多人都是幾十袋地買,也會(huì)自己買好藥材回去熬,我們每天開(kāi)的單子一大摞,而且最近來(lái)的顧客以年輕人居多?!?/p>

  實(shí)測(cè)

  每袋不到6元錢 可刷醫(yī)保卡

  為了感受中藥版酸梅湯的真實(shí)口感,記者在同仁堂下單了5副酸梅湯并選擇了藥房代煎。據(jù)收費(fèi)單顯示,酸梅湯的配方為:烏梅、凈山楂、甘草片、藿香和廣陳皮。其中的烏梅還可以自行購(gòu)買品質(zhì)更好的來(lái)代替散裝的。5劑藥15袋酸梅湯藥材共花費(fèi)70.34元,再加上11.3元的熬藥費(fèi)與包裝費(fèi),共計(jì)81.8元。180ml一袋的酸梅湯平均不到6塊錢,可以刷醫(yī)??ǜ顿M(fèi)。

  大約3個(gè)小時(shí)后,記者拿到熬制好的酸梅湯。到手還是溫?zé)岬?,撕開(kāi)包裝袋把酸梅湯倒入杯中,就能聞到一股清新的中藥香味。喝下第一口,味道有些許酸澀,但很清爽。由于藥材未添加冰糖,所以喝起來(lái)沒(méi)什么甜味。店員表示,其實(shí)很多顧客都不喜歡加冰糖,“有糖尿病或者戒糖的人就喜歡喝原汁原味的?!背爽F(xiàn)場(chǎng)熬制,顧客也可購(gòu)買藥方拿回家熬制。

  ■記者手記

  中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展的別樣注解

  中藥館買酸梅湯的走紅,看上去是年輕人熱衷于各種“打卡”的一種體現(xiàn),更深層次看,何嘗不是年輕人對(duì)中醫(yī)養(yǎng)生的接納?前有年輕人三伏天曬背、上班用保溫杯泡養(yǎng)生茶、下班后艾灸推拿泡腳,現(xiàn)有中藥版酸梅湯供不應(yīng)求,背后折射的,不僅是年輕人健康意識(shí)的提升,還有對(duì)中醫(yī)藥文化的自信。

  中醫(yī)藥是中華傳統(tǒng)文化的瑰寶。在如今各類社交媒體興起的背景下,年輕人通過(guò)音、視頻等渠道,可以更加便捷地獲取中醫(yī)藥文化知識(shí),一些博主的創(chuàng)作、講解,也讓中醫(yī)藥知識(shí)變得更有趣,更通俗易懂,讓年輕人隔著屏幕也能沉浸式感受到傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力,也更愿意去嘗試。年輕人讓中醫(yī)養(yǎng)生成為一種新時(shí)尚,這何嘗不是對(duì)“促進(jìn)中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展”的另一種注解。

  成都日?qǐng)?bào)錦觀新聞?dòng)浾?曹宇陽(yáng) 實(shí)習(xí)記者 朱馨月 文/圖

  中藥版酸梅湯配方:烏梅、凈山楂、甘草片、藿香和廣陳皮。也可根據(jù)個(gè)人口味偏好加冰糖;但胃酸人群建議減少用量或不飲用。

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編輯:方琳
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