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連日來(lái)，北京、天津、河北等地出現(xiàn)持續(xù)強(qiáng)降雨天氣，城市的“菜籃子”產(chǎn)品能否供得上、拎得穩(wěn)備受關(guān)注。近日，記者調(diào)研采訪了相關(guān)產(chǎn)區(qū)、銷區(qū)和運(yùn)輸環(huán)節(jié)，總體來(lái)看，京津冀地區(qū)絕大多數(shù)地區(qū)蔬菜供應(yīng)穩(wěn)定，“菜籃子”產(chǎn)品供給總體有保障。

8月1日，雨中的新發(fā)地市場(chǎng)依舊繁忙，一輛輛裝滿蔬菜的貨車前都撐起了帳篷，商戶們冒著雨將蔬菜搬到采購(gòu)商的車輛上。這個(gè)位于北京市豐臺(tái)區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，承擔(dān)著全市80%左右的蔬菜供給任務(wù)。記者了解到，近幾天新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜上市量均超過(guò)2萬(wàn)噸，主要蔬菜品種供應(yīng)充足。

新發(fā)地市場(chǎng)未雨綢繆，提前做好防汛工作?！拔覀兲崆巴ㄖ袌?chǎng)商戶在產(chǎn)地盡量增加蔬菜采收量，合理安排進(jìn)京路線，確保市場(chǎng)內(nèi)交易順利開(kāi)展。”新發(fā)地市場(chǎng)宣傳部部長(zhǎng)童偉表示，市場(chǎng)在汛期前就提前制定了防汛預(yù)案，并在降雨期間做好大宗蔬菜存放點(diǎn)的排水及保護(hù)措施，增加帳篷數(shù)量，降低雨水對(duì)農(nóng)產(chǎn)品可能造成的損害。

“目前，新發(fā)地市場(chǎng)內(nèi)有將近3000噸土豆、洋蔥、大白菜等9大品種的農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)備，會(huì)在每3-7天進(jìn)行一次輪換，如果遇到極端天氣，會(huì)將儲(chǔ)備庫(kù)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品投放市場(chǎng)，能夠在很大程度保證蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)量及價(jià)格的穩(wěn)定?！蓖瘋ソ榻B。

天津市武清區(qū)河西務(wù)鎮(zhèn)蔬菜種植面積近4萬(wàn)畝，是北京、天津兩地的“菜園子”。來(lái)到位于河西務(wù)鎮(zhèn)大沙河村的大沙河蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，市場(chǎng)負(fù)責(zé)人蔡暉告訴記者，總體來(lái)看此次降雨對(duì)蔬菜供應(yīng)的影響并不大，市場(chǎng)內(nèi)蔬菜供應(yīng)量和交易水平較往常相當(dāng)，每天有500噸蔬菜發(fā)往北京市、300噸蔬菜發(fā)往天津市。

“暴雨對(duì)極少數(shù)低洼菜地以及老舊大棚造成了損失，但總體來(lái)看能夠保證正常蔬菜供應(yīng)?！焙游鲃?wù)鎮(zhèn)農(nóng)辦主任李鳳山介紹，降雨期間，鎮(zhèn)上兩座泵站的8臺(tái)泵連續(xù)抽水30多小時(shí)，并組織40臺(tái)挖掘機(jī)、200臺(tái)抽水機(jī)排水，保證菜區(qū)內(nèi)的水第一時(shí)間排出去。

“為應(yīng)對(duì)此次強(qiáng)降雨，河北省提前轉(zhuǎn)發(fā)天氣預(yù)警，提醒生產(chǎn)主體做好防范措施，并制定《蔬菜防范超強(qiáng)臺(tái)風(fēng)“杜蘇芮”技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)》，組織各市、縣農(nóng)業(yè)部門(mén)技術(shù)骨干和相關(guān)專家深入一線開(kāi)展技術(shù)服務(wù)，并公布產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系防災(zāi)減災(zāi)崗位專家電話，實(shí)時(shí)解決菜農(nóng)遇到的問(wèn)題?！焙颖笔∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，當(dāng)前，河北省蔬菜在田面積384萬(wàn)畝，主要蔬菜種類有番茄、黃瓜、青椒、茄子、大白菜、甘藍(lán)等，上市蔬菜以北部露地蔬菜為主，中南部設(shè)施蔬菜大部分處于休棚期，蔬菜供應(yīng)有保障。

產(chǎn)得出還得運(yùn)得出。道路是否通暢，是極端天氣下“菜籃子”產(chǎn)品保供穩(wěn)價(jià)的關(guān)鍵。

“就北京地區(qū)來(lái)看，現(xiàn)階段新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜進(jìn)京通道主要依靠京藏、京承、京開(kāi)、京港澳等幾條高速路，大部分未受明顯降雨影響?！蓖瘋ジ嬖V記者，當(dāng)前，北京市場(chǎng)蔬菜的產(chǎn)區(qū)主要在周邊，產(chǎn)量大、路途短、易調(diào)度，只要進(jìn)京高速路暢通，就不會(huì)影響市場(chǎng)供應(yīng)。

據(jù)悉，8月4日北京新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜上市量2.15萬(wàn)噸，較3日增加2.8%，加權(quán)平均價(jià)3.16元/公斤，較3日下降0.94%。童偉表示，降雨期間，新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜價(jià)格略有上浮但運(yùn)行平穩(wěn)，隨著雨過(guò)天晴，蔬菜價(jià)格也出現(xiàn)“拐點(diǎn)”。（高文、侯雅潔）