云淡天高,綠草如茵,連綿起伏的草場上,羊群如珍珠般點點灑落。眼下,正是青海省果洛藏族自治州久治縣草原牧場最美的時節(jié)。
清晨,被薄霧籠罩的草原顯得格外靜謐,偶有一兩聲牛兒的哼叫回蕩在草原上。記者見到藏族小伙滿拉加時,他正牽著自家的牦牛在河邊飲水。
“我是帶它來參加縣里的牦牛評比大賽的。去年,這頭牛在第一屆比賽上拿了一等獎!”滿拉加一邊比畫一邊說,“你看,這是久治特有的牦牛品種‘久治牦?!?,像刷了黑色鞋油一樣,毛色亮得很。牦牛評比大賽就是為了選出最好的種牛?!?/p>
獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證的“久治牦牛”肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)價值高。但曾經(jīng)長期的近親繁殖、草畜矛盾,以及牧民低水平、半野生的飼養(yǎng)方式,一度導(dǎo)致品種退化,牦牛體格越來越小,繁活率降低。為推廣本地優(yōu)良畜種,優(yōu)化種畜品質(zhì)和畜群結(jié)構(gòu),調(diào)動牧民養(yǎng)殖積極性,2022年,久治縣開始舉辦久治牦牛評比大賽,并向牧民群眾推廣科學(xué)、綠色的養(yǎng)殖方式。
“我們牧民的飼養(yǎng)方式和觀念都發(fā)生了變化,科學(xué)、綠色的飼養(yǎng)方式才能養(yǎng)出‘尖子生’!去年我用獎金又買了三頭母牛,專門用來培育優(yōu)良畜種?!睗M拉加說,“草山分區(qū)輪牧、水草天然無污染……吃干凈的草,喝純凈的雪山水,加上草山的野生藥材做零嘴兒,才能有頂呱呱的種牛!”滿拉加捋了捋牛背,話語里滿是自豪。
久治是青海省唯一和川甘兩省交界的縣,也是黃河長江兩大水系重要的水源涵養(yǎng)地,全縣可利用草原面積1207.9萬畝。2022年3月,久治縣被評選為青海省綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地先行示范縣,區(qū)位與生態(tài)優(yōu)勢為當(dāng)?shù)仃笈.a(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了更大機遇。
走進(jìn)正在建設(shè)的久治縣“青甘川”三省活畜貿(mào)易陸港基地,現(xiàn)場一派繁忙景象?!敖ǔ珊筮@里將是西北五省區(qū)最大的活畜交易市場?!本弥慰h鄉(xiāng)村振興局局長魏鵬展開圖紙向記者介紹,“這就像是一家‘牦牛綜合超市’,基地根據(jù)活畜交易市場和冷鏈物流使用功能被分成A、B兩地塊,配套的拍賣及直播大樓、檢疫及交易服務(wù)中心樓、冷庫、冷鏈?zhǔn)称方灰状笈锏裙δ軈^(qū)應(yīng)有盡有。未來我們會統(tǒng)籌全縣活畜集中出欄,利用電商平臺集中運作,數(shù)字化、集中化的發(fā)展模式將為全縣農(nóng)副產(chǎn)品打開更廣泛的銷路?!?/p>
魏鵬介紹,“青甘川”三省活畜貿(mào)易陸港基地投運后,將會帶動牧民群眾和生態(tài)畜牧業(yè)合作社等新型經(jīng)營主體發(fā)展,村集體和脫貧群眾、監(jiān)測對象能通過項目運營享受收益分紅,年收益分紅預(yù)計達(dá)400萬元。同時,飼草種植、牛羊養(yǎng)殖、屠宰加工、奶制品生產(chǎn)、糞便無害化處理及有機肥加工等“草畜肉乳糞肥”全產(chǎn)業(yè)鏈也在穩(wěn)步推進(jìn)。
“生態(tài)、綠色、有機”不但成為久治縣畜牧業(yè)的發(fā)展底色,也為久治縣的鄉(xiāng)村旅游增添了一抹亮色。
午后的久治縣門姆賽塘草原陽光正盛,門堂鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長訾明材迎上前來,熱情地招呼記者到“黑帳篷”里休息。
“藏族傳統(tǒng)的‘黑帳篷’都是用牦牛毛一點點編織出來的,走進(jìn)來便可以體驗到草原文化的獨特魅力?!边f上一碗奶茶,訾明材繼續(xù)說,“這是門堂鄉(xiāng)門堂村村集體經(jīng)濟的重點項目,不少游客都專門過來體驗特色民俗旅游,感受藏族文化。”
門姆賽塘在藏語里意為“藥草灘”,因氣候適宜,水土豐美而盛產(chǎn)蟲草、川貝、佛手參、人參果等藥材。過去,當(dāng)?shù)啬撩袢罕姶蠖嘁揽糠拍?、挖藥材生活,收入方式單一,對自然環(huán)境也造成了一定影響。2016年,門堂村依托自然生態(tài)條件發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,當(dāng)年就建起村集體產(chǎn)業(yè)“黃河風(fēng)情園”。騎馬、射箭、“黑帳篷”體驗等民俗項目如火如荼展開,為游客提供了感受傳統(tǒng)民族文化的渠道。
“黃河風(fēng)情園”的經(jīng)營者之一孟尕大學(xué)畢業(yè)后在成都工作,帶著朋友的一次回鄉(xiāng)游玩,讓他堅定了回家鄉(xiāng)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的決心。“朋友們都夸這里太美了,說我的家鄉(xiāng)到處都是寶,所以我嘗試著以資金形式入股。”孟尕笑著說,“今年夏天迎來了旺季,從6月到8月,我們已經(jīng)接待了1000多人次。不少村民都在園區(qū)內(nèi)打工,除了工資,年底還能拿到分紅。家門口的產(chǎn)業(yè)園既提供了工作機會,還能帶動村子發(fā)展,可不是一舉兩得嘛!”
“經(jīng)營者除繳納承包費外,每年還會將營業(yè)額的20%上交給村集體。”訾明材掰著指頭給記者算賬,“開發(fā)公益性崗位、維護鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施、慰問困難村民……村集體經(jīng)濟發(fā)展越來越好,全村人都能受益。去年村集體經(jīng)濟收入達(dá)50萬元,估計今年還能再漲!”
好生態(tài)帶來好機遇,機遇多才能奔頭足。青山碧水滋養(yǎng)著久治,在高原上繪就了一幅生態(tài)生活和諧繁榮的新畫卷。
(見習(xí)記者 李春劍 記者 萬瑪加 王雯靜)
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