據“深圳政府在線”網站9月18日消息,深圳市市場監(jiān)督管理局9月14日作出《關于流通環(huán)節(jié)肉品憑證有關說明的通知》稱,近期,深圳市市場監(jiān)督管理局收到部分肉品經營企業(yè)反映因造成肉品分銷流通不暢,部分消費主體拒收無點對點(屠宰場到目的地)檢疫證明的肉品。
深圳市市場監(jiān)督管理局表示,為落實國家“調豬”改“調肉”政策要求,促進肉品產銷銜接,保障深圳市肉品供應,現就流通環(huán)節(jié)肉品憑證說明如下:
一、根據《農業(yè)農村部辦公廳關于進一步規(guī)范畜禽屠宰檢疫有關工作的通知》(農辦牧〔2022〕31號)規(guī)定,對到達目的地后分銷的畜禽產品,不再重復開具檢疫證明。分銷肉品憑企業(yè)開具的分銷憑證和出屠宰場(廠)時的《動物檢疫合格證明》復印件(加蓋企業(yè)印章)、《肉品品質檢驗合格證》復印件(加蓋企業(yè)印章)即可流通。
二、部分肉品批發(fā)(經營)企業(yè)(如:供廣深圳肉類智能交易市場有限公司、深圳市光明海吉星農產品產業(yè)發(fā)展有限公司等)運用信息化手段,將肉品分銷憑證與屠宰環(huán)節(jié)的《動物檢疫合格證明》、《肉品品質檢驗合格證》相關聯(lián),實現肉品流通全鏈條溯源,其肉品憑企業(yè)分銷憑證即可在市場流通,對此類企業(yè)的肉品銷售和流通應給予認可和支持。
此前,農業(yè)農村部辦公廳2022年11月發(fā)出《農業(yè)農村部辦公廳關于進一步規(guī)范畜禽屠宰檢疫有關工作的通知》稱,為進一步規(guī)范畜禽屠宰檢疫工作,方便畜禽產品流通,現就新修訂的《動物檢疫管理辦法》施行后,屠宰檢疫以及出具動物檢疫證明(以下簡稱“出證”)有關事項通知如下:
一、對到達目的地后分銷的畜禽產品,不再重復出證。
二、對經檢疫合格的畜禽胴體及生皮、原毛、絨、臟器、血液、蹄、頭、角等直接從屠宰線生產的畜禽產品出證。
三、已經實施畜禽產品無紙化出證并實現電子證照互通互認的地區(qū),對取得動物檢疫證明的畜禽產品,繼續(xù)在本屠宰企業(yè)內分割加工的,不再重復出證,附具動物檢疫證明電子證照加注件。
四、尚未實施畜禽產品無紙化出證并實現電子證照互通互認的地區(qū),暫時對在本屠宰企業(yè)內分割加工的畜禽產品繼續(xù)出證。
五、各地農業(yè)農村部門要按照《國務院關于加快推進政務服務標準化規(guī)范化便利化的指導意見》(國發(fā)〔2022〕5號)要求,在我部指導下加快動物檢疫信息化進程,在2025年底前全面實施無紙化出證,推動實現動物檢疫證明電子證照全國互通互認。
六、應當檢疫出證的畜禽胴體包括畜禽經宰殺、放血后除去毛、內臟、頭、尾及四肢(腕及關節(jié)以下)后的軀體部分,也包括家畜軀體部分的二分體、四分體。
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