據(jù)“深圳政府在線”網(wǎng)站9月18日消息,深圳市市場監(jiān)督管理局9月14日作出《關(guān)于流通環(huán)節(jié)肉品憑證有關(guān)說明的通知》稱,近期,深圳市市場監(jiān)督管理局收到部分肉品經(jīng)營企業(yè)反映因造成肉品分銷流通不暢,部分消費主體拒收無點對點(屠宰場到目的地)檢疫證明的肉品。
深圳市市場監(jiān)督管理局表示,為落實國家“調(diào)豬”改“調(diào)肉”政策要求,促進肉品產(chǎn)銷銜接,保障深圳市肉品供應,現(xiàn)就流通環(huán)節(jié)肉品憑證說明如下:
一、根據(jù)《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于進一步規(guī)范畜禽屠宰檢疫有關(guān)工作的通知》(農(nóng)辦牧〔2022〕31號)規(guī)定,對到達目的地后分銷的畜禽產(chǎn)品,不再重復開具檢疫證明。分銷肉品憑企業(yè)開具的分銷憑證和出屠宰場(廠)時的《動物檢疫合格證明》復印件(加蓋企業(yè)印章)、《肉品品質(zhì)檢驗合格證》復印件(加蓋企業(yè)印章)即可流通。
二、部分肉品批發(fā)(經(jīng)營)企業(yè)(如:供廣深圳肉類智能交易市場有限公司、深圳市光明海吉星農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司等)運用信息化手段,將肉品分銷憑證與屠宰環(huán)節(jié)的《動物檢疫合格證明》、《肉品品質(zhì)檢驗合格證》相關(guān)聯(lián),實現(xiàn)肉品流通全鏈條溯源,其肉品憑企業(yè)分銷憑證即可在市場流通,對此類企業(yè)的肉品銷售和流通應給予認可和支持。
此前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳2022年11月發(fā)出《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于進一步規(guī)范畜禽屠宰檢疫有關(guān)工作的通知》稱,為進一步規(guī)范畜禽屠宰檢疫工作,方便畜禽產(chǎn)品流通,現(xiàn)就新修訂的《動物檢疫管理辦法》施行后,屠宰檢疫以及出具動物檢疫證明(以下簡稱“出證”)有關(guān)事項通知如下:
一、對到達目的地后分銷的畜禽產(chǎn)品,不再重復出證。
二、對經(jīng)檢疫合格的畜禽胴體及生皮、原毛、絨、臟器、血液、蹄、頭、角等直接從屠宰線生產(chǎn)的畜禽產(chǎn)品出證。
三、已經(jīng)實施畜禽產(chǎn)品無紙化出證并實現(xiàn)電子證照互通互認的地區(qū),對取得動物檢疫證明的畜禽產(chǎn)品,繼續(xù)在本屠宰企業(yè)內(nèi)分割加工的,不再重復出證,附具動物檢疫證明電子證照加注件。
四、尚未實施畜禽產(chǎn)品無紙化出證并實現(xiàn)電子證照互通互認的地區(qū),暫時對在本屠宰企業(yè)內(nèi)分割加工的畜禽產(chǎn)品繼續(xù)出證。
五、各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要按照《國務院關(guān)于加快推進政務服務標準化規(guī)范化便利化的指導意見》(國發(fā)〔2022〕5號)要求,在我部指導下加快動物檢疫信息化進程,在2025年底前全面實施無紙化出證,推動實現(xiàn)動物檢疫證明電子證照全國互通互認。
六、應當檢疫出證的畜禽胴體包括畜禽經(jīng)宰殺、放血后除去毛、內(nèi)臟、頭、尾及四肢(腕及關(guān)節(jié)以下)后的軀體部分,也包括家畜軀體部分的二分體、四分體。
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