20天前的榴蓮價格,如今已近翻倍
周夏林 攝
榴蓮又上熱搜了,還是因為價格,5月25日#榴蓮貴#話題沖上微博熱搜第一!短短幾個字,卻鏗鏘有力,擊碎一眾“榴蓮價格敏感型用戶”的心。
大約就在兩周前,記者還曾報道過,榴蓮價格降到20來塊一斤,要實現(xiàn)榴蓮自由了。怎么一轉(zhuǎn)眼,市場價格就又翻倍了呢。
到底是什么原因?qū)е铝裆弮r格大漲?還能吃到便宜的榴蓮嗎?會不會榴蓮奶茶、蛋糕、披薩也跟著貴起來?
帶著疑問,記者又去走訪了超市和水果店。
批發(fā)市場都斷貨 漲價,全國都一樣
打開盒馬生鮮App,記者發(fā)現(xiàn)原來放在C位的金枕榴蓮沒貨了,其他電商平臺情況也類似,只有貓山王冷凍榴蓮或者榴蓮干有賣。
在餓了么、美團(tuán)等外賣App,一個4-5斤的帶殼榴蓮價格在200元以上。而就在二十多天前,榴蓮的價格曾低至20元一斤。
線上沒貨,線下的水果店情況怎么樣?
在杭州長浜南路上的一家水果店里,榴蓮攤前圍了一群顧客,“老板這榴蓮多少一斤?是金枕榴蓮嗎?”
“30元一斤,這個是大核的榴蓮,金枕榴蓮早就沒啦,批發(fā)市場都斷貨?!彼昀习謇蠘歉嬖V記者,現(xiàn)在市面上金枕榴蓮都斷貨了,店里賣的是大核榴蓮,也就是大家說的“雜牌榴蓮”。
走訪中記者發(fā)現(xiàn),少數(shù)水果店還有賣金枕榴蓮,但是價格都在40元/斤以上,一個榴蓮動輒兩三百元的價格,讓不少人望而卻步。
榴蓮漲價,全國都一樣。不只最近一兩周,自今年4月中下旬榴蓮大量上市以來,全國市場的榴蓮價格一直在漲。有媒體報道,兩周前泰國金枕榴蓮在成都的零售價格在33元/斤以下,如今卻逼近50元/斤。
現(xiàn)在進(jìn)貨要靠搶 泰國下批榴蓮6月上市
“越火越貴,越貴越火”,這就是當(dāng)下的榴蓮。
“我店里的榴蓮每天都會賣空,第二天要提早訂貨。”杭州農(nóng)發(fā)城市廚房的水果店吳老板說,今年的榴蓮市場特別火,水果商販同行們都感受到了,“5月份貨源足、價格低,我們不敢大批量進(jìn)貨,怕砸在手里,后來價格上來了,榴蓮還是很搶手,現(xiàn)在去水果市場金枕榴蓮要靠搶的?!?/p>
榴蓮真有這么火嗎?記者的朋友老楊有些疑惑,“榴蓮雖然好吃,但是吃多了會膩還上火,這么高的價格天天吃,那得是什么樣的家庭?”
榴蓮到底為什么火,還一直漲價?有網(wǎng)友再次把漲價怪到了網(wǎng)紅帶貨主播辛巴頭上,“辛巴一手把榴蓮價格打下來了,可現(xiàn)在呢?”
老樓做水果生意很多年了,他覺得這是正常的市場規(guī)律,每年都有這樣一波行情,榴蓮剛上市時,量大就會降價,等到產(chǎn)量下去了,價格就會上來。
吳老板覺得還和疫情有關(guān)系。過去3年受疫情影響,國內(nèi)市場進(jìn)口水果少,今年市場恢復(fù),大量進(jìn)口榴蓮進(jìn)入中國,剛開始價格低,一下帶火了榴蓮市場。加上電商平臺的價格戰(zhàn),帶貨主播的加熱,“幾把火”下來,榴蓮的熱度也是居高不下。
老樓告訴記者,除了榴蓮本身口感好味道佳,它的衍生產(chǎn)品也很受歡迎,榴蓮奶茶、蛋糕這種都賣得很好,很受年輕人歡迎。
今年4月,古茗就推出了一款榴蓮拿鐵咖啡。古茗工作人員表示,榴蓮產(chǎn)品銷量一直不錯,門店在售的三款產(chǎn)品——榴蓮生椰拿鐵、厚道芒芒榴蓮和厚道椰椰榴蓮均為限定產(chǎn)品,價格在限定售賣期都會維持原價,且古茗所使用的榴蓮都是直接從泰國當(dāng)?shù)剡M(jìn)口,目前國內(nèi)榴蓮漲價對產(chǎn)品售賣影響不大。
那么,榴蓮的價格還有機會降下來嗎?老樓說:“等6月份泰國第二批榴蓮進(jìn)來,價格應(yīng)該會回落一些,但是不會降太多的。”
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