北疆新聞網(wǎng)、北疆新聞APP、北疆云消息(記者 李艷紅)3月7日中午,開學已有一周,記者走訪部分呼和浩特市農(nóng)區(qū)學校,其中在呼和浩特市賽罕區(qū)金河鎮(zhèn)第二中心校看到,該校校長、老師們在食堂陪學生們一起用餐,與學生們交流餐食質(zhì)量、營養(yǎng)健康。
據(jù)介紹,新學期伊始,金河鎮(zhèn)第二中心校在嚴抓食品安全的同時,對食材的采購、加工、營養(yǎng)、衛(wèi)生等各項質(zhì)量提出了更高的標準。食堂工作人員也在食品安全和質(zhì)量方面下足了功夫,不斷豐富菜式,科學合理安排膳食,著力提高食品質(zhì)量。從選材、洗菜、炒菜等各個環(huán)節(jié),嚴把食品安全關,保障500多名學生“舌尖上的安全”。
記者了解到,按照賽罕區(qū)教育局的要求,賽罕區(qū)多所有食堂的農(nóng)區(qū)學校嚴格落實校長陪餐制,校長、老師、家長定期陪餐,并將陪餐情況記錄下來,及時發(fā)現(xiàn)不足。每餐飯菜按照規(guī)定留樣。這樣的高標準要求,確保農(nóng)區(qū)孩子吃的健康,吃得安心。
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