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4月1日起呼和浩特有序開放餐飲場所堂食服務
2022年03月31日 22:47 來源:北疆新聞網(wǎng)© 原創(chuàng)稿 關燈

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  北疆新聞網(wǎng)、北疆新聞APP、北疆云消息(記者 劉嬙)呼和浩特市應對新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作指揮部31日發(fā)布公告,自4月1日起,呼和浩特全市在低風險區(qū)域內有序開放餐飲場所堂食服務。

  具體要求如下:

  餐飲服務單位恢復堂食前要對營業(yè)場所、設備設施、餐飲具等進行徹底清潔和消殺消毒。及時清理庫存,過期、腐敗變質、自制加工的半成品等有安全隱患的食品立即銷毀,不得使用,并保存消殺、銷毀記錄。

  餐飲服務單位要嚴格落實疫情防控主體責任,首次恢復堂食時,從業(yè)人員需持有效健康證、48小時內核酸檢測陰性證明上崗;做好從業(yè)人員健康監(jiān)測,嚴格落實從業(yè)人員“戴口罩、戴手套、測溫、掃碼”等防控措施,確保食品及人員安全。

  餐飲服務單位要在入口處顯著位置張貼本店的“青城碼”,嚴格落實消費者體溫測量、佩戴口罩和查驗“青城碼”等防控措施。消費者必須佩戴口罩、持本店的“青城碼”、測溫正常后方可進店消費,“青城碼”為黃碼、紅碼人員禁止入內并向屬地疫情指揮部報告。

  嚴格控制就餐人數(shù),在店內外候餐區(qū)、取餐區(qū)、結賬區(qū)等人員易聚集區(qū)域劃設“一米線”,嚴格控制人流密度,提倡顧客預約和非接觸式點餐、結賬。就餐人員保持距離,長條桌同排顧客隔位就坐,對面錯位相坐;圓桌顧客隔位就坐,餐飲場所實際用餐人員數(shù)量不超過接待能力的50%。推廣分餐制且提供公筷公勺,不具備分餐制的必須給每桌客人提供公筷公勺餐具,防止交叉感染。

  餐飲服務單位每日按規(guī)定對經(jīng)營場所進行消殺,高頻次做好收銀臺、電梯、公共衛(wèi)生間等公用設備設施和門把手等高頻接觸物體表面的清潔消毒。

  按照“紅事緩辦、喪事簡辦,不扎堆、不聚集、不聚餐”的原則,暫不得舉辦宴會、慶典、會議等聚集性用餐。

  行業(yè)監(jiān)管部門要嚴把行業(yè)管理關,督促檢查餐飲服務單位嚴格落實疫情防控主體責任,第一次發(fā)現(xiàn)疫情防控措施落實不到位的予以口頭警告,第二次發(fā)現(xiàn)的要發(fā)出書面整改通知單限期整改,第三次發(fā)現(xiàn)的立即責令關停整頓。對落實防控措施不力,造成疫情輸入、傳播、擴散等嚴重后果的,將依法依規(guī)追究責任。

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編輯:張弛
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