為進(jìn)一步加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施和食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程管理，市市場(chǎng)監(jiān)管局在食品流通環(huán)節(jié)突出“三個(gè)重點(diǎn)”，通過(guò)“三個(gè)強(qiáng)化”進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)整治。
“三個(gè)重點(diǎn)”包括：
一是重點(diǎn)時(shí)段。將五一勞動(dòng)節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)、學(xué)生春秋季開(kāi)學(xué)、中高考時(shí)期、旅游季節(jié)、重大活動(dòng)期間、2022年元旦、春節(jié)、元宵節(jié)列入重點(diǎn)時(shí)段。整治時(shí)間至2022年2月25日結(jié)束。
二是重點(diǎn)監(jiān)管區(qū)域。主要是城鄉(xiāng)接合部、農(nóng)村牧區(qū)、食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、食品批發(fā)企業(yè)、校園及其周邊、旅游景區(qū)、高速公路服務(wù)區(qū)和養(yǎng)老機(jī)構(gòu)整治。
三是重點(diǎn)品種。包括野生動(dòng)物及其制品、肉及肉制品、糧食及其制品、地方民族特色食品、校園及其周邊“五毛食品”、節(jié)日期間的時(shí)令食品等。
“三個(gè)強(qiáng)化”是：一是強(qiáng)化違法違規(guī)行為查處力度;二是強(qiáng)化食品貯存及進(jìn)貨銷(xiāo)售憑證常態(tài)化監(jiān)管;三是強(qiáng)化疫情防控工作。(記者 祁曉燕)
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