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3月1日中午，援助武漢市內(nèi)蒙古第八批醫(yī)療隊在入住的武漢市武昌區(qū)保利大酒店，吃上了來自家鄉(xiāng)內(nèi)蒙古的特色菜品“巴盟燴酸菜”，這讓176名草原“最美逆行者”在“武漢保衛(wèi)戰(zhàn)”中，吃上了“內(nèi)蒙古味道”。

“重任在肩”的內(nèi)蒙古第八批醫(yī)療隊在武漢市中心醫(yī)院、武漢市中南醫(yī)院進行新型冠狀病毒感染的肺炎“危重癥患者”的醫(yī)療救治。本批醫(yī)療隊隊員涉及呼吸、重癥、感染、護理等專業(yè)，來自內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市、包頭市、鄂爾多斯市、巴彥淖爾市等24家醫(yī)院，醫(yī)生51名，護士122名，內(nèi)蒙古醫(yī)科大學附屬醫(yī)院副院長侯明星擔任此次醫(yī)療隊總隊長，護理部副主任護師張鳳云為總聯(lián)絡員。

為了讓醫(yī)護人員安心工作，吃上家鄉(xiāng)菜，西貝武漢地區(qū)的10家店經(jīng)過“自愿報名、嚴格檢查”，在武昌區(qū)政府有關部門和內(nèi)蒙古醫(yī)療隊的嚴格“把關”下，西貝“出廚師、出食材”，為醫(yī)療隊保障“生活”。

2月27日，西貝“廚師志愿者”王志成、辛比玄、楊建林、王周民進駐武漢市保利大酒店，每天為內(nèi)蒙古援漢醫(yī)療隊的176名醫(yī)護人員以及酒店的70多名工作人員進行一日三餐“餐飲服務”。4名西貝“廚師志愿者”特意為內(nèi)蒙古醫(yī)療隊的醫(yī)護人員制定了營養(yǎng)美味的“內(nèi)蒙古菜系食譜”，讓家鄉(xiāng)味道能夠給草原勇士們更大溫暖與力量。

參與聯(lián)絡工作的湖北省內(nèi)蒙古商會會長王國山說，西貝餐飲集團特意安排“廚師志愿者”入住內(nèi)蒙古醫(yī)療隊的酒店，并提供市場價值60多萬元的“特色好食材”，讓醫(yī)療隊吃上家鄉(xiāng)的味道;西貝在自身很困難的情況下，傾力援助醫(yī)療隊、傾力參與“戰(zhàn)疫”，把武漢的“西貝食品倉庫”里的食品全部捐獻出來，讓人感動，為西貝的大愛點贊。

與此同時，“西貝廚師志愿者”另外4名廚師王帥、王富銀、敖樂、劉郭郭于2月27日去武漢市2家解放軍醫(yī)院，每天為200多名部隊醫(yī)護人員及患者制作三餐。