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不斷迭代的高產(chǎn)玉米種子、從采摘到加工出貨僅需4小時(shí)的鮮食玉米、熱水泡10分鐘就能食用的玉米方便面、用于高品質(zhì)肉牛的精細(xì)玉米飼料……

地處松遼平原腹地的“中國玉米之鄉(xiāng)”吉林省公主嶺市，不僅玉米總產(chǎn)量、每畝單產(chǎn)常年位居全國產(chǎn)糧大縣前列，還把玉米玩出各種“花樣”。

種糧“優(yōu)等生”公主嶺，如何讓玉米擁有“無限可能”？

玉米“金名片”閃閃發(fā)光

隆冬時(shí)節(jié)，松遼平原被皚皚白雪覆蓋，沉寂中，肥沃的黑土地正孕育著新一季的豐收。在公主嶺市志和農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社院子里，一棟棟高大的“玉米樓子”裝滿了金燦燦的玉米棒，粒大飽滿。

這里黑土層深厚且有機(jī)質(zhì)含量高，無霜期和玉米的自然生長期相吻合。除了“老天賞飯吃”，玉米優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)離不開“藏糧于地、藏糧于技”。

“外表看不出，門道在地下。”農(nóng)民劉志和指著眼前的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田示范田說。秸稈還田、增施有機(jī)肥、全程機(jī)械化……公主嶺全力推進(jìn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，玉米年產(chǎn)量多年保持在60億斤水平，備受食品、飼料等加工企業(yè)的青睞。

公主嶺的玉米種子“賣天下”。

每逢備耕時(shí)，市區(qū)的“種子一條街”，上百家種子經(jīng)銷門店里人頭攢動。種糧大戶王軍每年要在這條街逛上十幾個(gè)來回?！斑@幾年種了不少咱公主嶺產(chǎn)的新品種，每公頃玉米產(chǎn)量近3萬斤?！?/p>

公主嶺是東北地區(qū)最大的種子集散地，在許多農(nóng)民的眼里，公主嶺的種子就是豐收的保障。當(dāng)?shù)嘏c吉林省農(nóng)科院、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)深入合作，鴻翔種業(yè)、先正達(dá)、隆平高科等大型種業(yè)企業(yè)紛紛入駐。小城里，55家持證種子生產(chǎn)企業(yè)、4家育繁推一體化種業(yè)企業(yè)集聚，自主繁育的玉米品種有500多個(gè)，年種子經(jīng)銷量達(dá)1.4億斤。一批批具有自主知識產(chǎn)權(quán)的突破性品種從這里誕生，撒向田間沃野。

公主嶺的玉米產(chǎn)品“闖天下”。

一穗玉米棒子，賣不上一元錢。以往，賣原糧的農(nóng)民日子過得緊巴巴。而如今，同樣大小的一穗玉米，不僅賣出了高價(jià)，還賣向了全世界。

長春率鮮達(dá)食品科技有限公司現(xiàn)代化的流水線上，一穗穗玉米經(jīng)過一系列自動化流程被加工得更加鮮甜。這些玉米在采摘3小時(shí)內(nèi)完成鎖鮮，常溫可保存一整年，一穗玉米售價(jià)能達(dá)到六、七元。

熱水悶泡10分鐘，一碗熱騰騰的玉米方便面香氣撲鼻。公主嶺市健億農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人靳紅說：“經(jīng)過上百次的熟化試驗(yàn)調(diào)整，才讓玉米面條吃著更加筋道爽滑，備受年輕人喜愛?！?條生產(chǎn)線滿負(fù)荷生產(chǎn)，年加工玉米1萬噸，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國外。

如今，公主嶺已形成玉米食品、玉米淀粉、玉米油等幾十種深加工產(chǎn)品，每年4億多穗鮮食玉米遠(yuǎn)銷全國和22個(gè)國家和地區(qū)。在玉米全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的帶動下，公主嶺近幾年實(shí)現(xiàn)年均GDP增速接近8%。

“玉米之鄉(xiāng)”華麗變身

過去，公主嶺農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)主要以種植玉米，外銷玉米原糧為主，雖是糧食高產(chǎn)縣，但也是財(cái)政“窮縣”、農(nóng)產(chǎn)品加工“小縣”。

公主嶺產(chǎn)業(yè)崛起靠什么？

采訪中，當(dāng)?shù)馗刹空f，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣對高新技術(shù)企業(yè)、人才等吸引力有限，形成產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢十分不易。守著金飯碗，不能“窮”下去，再難，也要干?！靶麄?、推介、招商、辦展，把咱優(yōu)勢傳出去?！惫鲙X市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長盧新剛說。

在公主嶺，許多干部在外招商推介，或是帶上一穗鮮食玉米，或是揣著一袋玉米面條，拿著產(chǎn)品談合作，“先嘗后談”，眼見為實(shí)。

不遺余力“吆喝”，公主嶺的名氣越來越大。如今，當(dāng)?shù)匾殉晒εe辦7屆玉米產(chǎn)業(yè)博覽會。博覽會上，公主嶺的資源、產(chǎn)業(yè)、政策等優(yōu)勢，一一展示，逐步吸引了一批產(chǎn)業(yè)鏈龍頭企業(yè)。

“建成一條種子加工生產(chǎn)線一般需要兩年，而我們從立項(xiàng)到正式投產(chǎn)只用了97天?！备咝У膶徟?、施工速度，干部專班和企業(yè)同吃同住、通力協(xié)作，讓吉林省鴻翔農(nóng)業(yè)集團(tuán)鴻翔種業(yè)有限公司總經(jīng)理賀偉記憶猶新，“計(jì)劃今年再上一條果穗烘干線，擴(kuò)大產(chǎn)能！”

剛投產(chǎn)不久的認(rèn)養(yǎng)一頭牛長春食品有限公司，是一座集肉牛養(yǎng)殖、屠宰、加工于一體的數(shù)智化工廠，肉牛存欄量達(dá)10萬頭，牛肉產(chǎn)品可媲美國外高端產(chǎn)品?！罢◤S房‘筑巢’，提供各種服務(wù)，企業(yè)建生產(chǎn)線運(yùn)營，這種模式減輕了我們的投資壓力、堅(jiān)定了投資信心。”公司副總經(jīng)理焦立軍說。

大力打造“政策最優(yōu)、辦事最快、服務(wù)最好”的營商環(huán)境，不斷提升服務(wù)效能，讓許多企業(yè)發(fā)展駛?cè)搿翱燔嚨馈?，并加大在公主嶺的投資步伐。

過去，公主嶺缺少國家級的農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺，玉米產(chǎn)業(yè)大而散，亟需進(jìn)一步系統(tǒng)謀劃。2022年，吉林長春國家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)獲得批復(fù)。一棟棟廠房在公主嶺拔地而起，道路鋪裝平整，設(shè)備安裝到位……

如今，公主嶺市黨政主要負(fù)責(zé)人參與長春國家農(nóng)高區(qū)的發(fā)展決策，圍繞玉米產(chǎn)業(yè)邊規(guī)劃、邊建設(shè)、邊發(fā)展，已實(shí)施15個(gè)重大項(xiàng)目，總投資118.2億元。

“長春國家農(nóng)高區(qū)已經(jīng)完成玉米全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)劃，明確了‘一區(qū)兩地六業(yè)八園’的發(fā)展思路?！遍L春國家農(nóng)高區(qū)管委會副主任王海成說，“‘一區(qū)’就是東北玉米主產(chǎn)區(qū)現(xiàn)代大農(nóng)業(yè)示范區(qū)；‘兩地’，即農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新基地和成果轉(zhuǎn)化示范基地；‘六業(yè)’，即以玉米全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展為主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)格局?！?/p>

目前，長春國家農(nóng)高區(qū)已與21家科研機(jī)構(gòu)建立合作關(guān)系，開展科研合作51項(xiàng)，企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)共享資源、協(xié)同攻關(guān)，合作推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營。

開拓農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)“藍(lán)?！?/p>

對于產(chǎn)糧大縣公主嶺而言，如何在保障糧食安全的同時(shí)，拓展縣域經(jīng)濟(jì)新增量？公主嶺將目光投向了新興領(lǐng)域，布局農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，以科技創(chuàng)新賦能“大農(nóng)業(yè)”。

在長春國家農(nóng)高區(qū)科創(chuàng)中心，“未來范”十足的農(nóng)業(yè)科技探索正在展開。

實(shí)驗(yàn)室里，在一款激光補(bǔ)光燈的照射下，農(nóng)作物實(shí)現(xiàn)加速生長。王海成說：“這項(xiàng)新技術(shù)正在公主嶺一家蔬菜栽培企業(yè)進(jìn)行示范應(yīng)用，能有效促進(jìn)作物生長?！边@是當(dāng)?shù)剞D(zhuǎn)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技成果的一個(gè)縮影。目前，公主嶺正在深化推進(jìn)與科研院所、院士團(tuán)隊(duì)的合作，推動智慧農(nóng)機(jī)、優(yōu)質(zhì)新品種、黑土地保護(hù)等農(nóng)業(yè)新技術(shù)的示范應(yīng)用。

探索玉米產(chǎn)業(yè)主食化發(fā)展，是公主嶺的另一個(gè)發(fā)展方向。

玉米作為一種營養(yǎng)豐富、口感多樣的谷物，正逐漸成為人們餐桌上的主食新寵。小麥和玉米深加工國家工程研究中心負(fù)責(zé)人、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉景圣帶領(lǐng)科研團(tuán)隊(duì)，聯(lián)合長春國家農(nóng)高區(qū)攻關(guān)高蛋白玉米品種和一批玉米主食化的關(guān)鍵技術(shù)，為玉米食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展開拓新空間。圍繞玉米這一主要原料，公主嶺的產(chǎn)業(yè)路子越走越寬。

打造農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化基地，讓公主嶺“農(nóng)業(yè)硅谷”的名氣越來越響。

目前，公主嶺在長春國家農(nóng)高區(qū)搭建起科技成果轉(zhuǎn)化平臺，建立產(chǎn)業(yè)成果轉(zhuǎn)化機(jī)制，加快推動合成生物技術(shù)創(chuàng)新中心、激光農(nóng)業(yè)信息產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心、寒地區(qū)域育種中心等一批重點(diǎn)成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目落地。公主嶺市副市長董華說，瞄準(zhǔn)現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)發(fā)展示范區(qū)建設(shè)，搭建創(chuàng)新平臺，推動一批科技成果轉(zhuǎn)化的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目應(yīng)用，帶動全市經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。

做好“玉米+”文章，開拓農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)“藍(lán)海”的變革正在公主嶺蓬勃興起。

（記者段續(xù) 薛欽峰 胡戈）

新華社長春1月20日電