當(dāng)初秋的陽(yáng)光灑滿大地,一場(chǎng)跨越地域的美食之旅也于8月在呼和浩特香格里拉拉開(kāi)帷幕。德國(guó)美食攜帶著異域的浪漫與風(fēng)情,云南山菌散發(fā)著山林的清新與鮮美,共同匯聚成這個(gè)盛夏里誘人的美食盛宴。
馨咖啡自助,主廚演繹的德國(guó)美食精粹
馨咖啡——海鮮洋酒自助,在行政總廚Jerry張強(qiáng)的加持下,再度增添美味的獨(dú)特體驗(yàn),8月9日—8月25日,正宗德式美食驚艷亮相!德國(guó)美食以其豐富多樣、實(shí)在美味和濃郁地方特色而聞名。來(lái)自德國(guó)巴伐利亞地區(qū)的特色美食“烤豬肘”, 外皮金黃酥脆,內(nèi)部肉質(zhì)鮮嫩多汁,搭配酸菜和土豆泥,口感豐富; 德國(guó)香腸種類繁多,芝士香腸、盤腸、圖靈根腸、法蘭克福腸、黑胡椒腸,制作工藝獨(dú)特,口味多樣;維也納炸豬排,酥脆的外皮和鮮嫩的肉質(zhì)形成的鮮明口感對(duì)比;德式芥末燴海鮮,德式芥末為這道菜帶來(lái)獨(dú)特的風(fēng)味,奶油、白葡萄酒、香草等調(diào)料,使湯汁變得濃郁醇厚,海鮮鮮嫩多汁,湯汁濃郁鮮美。更有享譽(yù)盛名的德國(guó)啤酒選擇,大麥的醇厚香氣、啤酒花的微微苦澀相互交織,營(yíng)造出一種平衡而美妙的口感。
除了豐富地道的數(shù)十種德國(guó)美食,還有繽紛馨咖啡美食自助選擇:琳瑯滿目的海鮮、小龍蝦暢吃、烤牛羊排、小火鍋、烤串兒等等,美味溢滿味蕾,幸福感瞬間來(lái)襲。五彩斑斕的裝飾和香氣四溢的食物,讓人仿佛置身于充滿異域風(fēng)情的德國(guó)小鎮(zhèn)。這場(chǎng)盛宴所帶給人們的不僅僅是味蕾的享受,更是一次文化的交流和心靈的觸動(dòng)。
尋味香宮,陶醉于云南山菌美饌
8月,向山而行,幽幽峽谷,山林竹海,云南萬(wàn)物生長(zhǎng)的自然王國(guó),來(lái)自森林中的山珍,滿載著山間的恩澤,在菌棚里茁壯生長(zhǎng),經(jīng)香宮中餐廳廚師妙手烹飪,以傳統(tǒng)地道的手藝融合現(xiàn)代手法,于8月15日—8月30日匠心呈現(xiàn)各類美味珍饈。
酥油香煎松茸菌,入口的瞬間,酥油的醇厚與松茸菌的鮮嫩相互交織,豐富口感,從酥脆到柔軟,從香濃到清新,層次分明,令人欲罷不能;番茄酸湯石斑魚(yú)海鮮山菌姿造,石斑魚(yú)的肉質(zhì)細(xì)膩,在酸湯的浸潤(rùn)下,愈發(fā)鮮嫩爽滑,每一口都飽含著濃郁的湯汁,酸中帶鮮,回味無(wú)窮,山菌的鮮香與酸湯的濃郁相互交融;黃燜線椒見(jiàn)手青,每一口見(jiàn)手青,都帶著微微的彈性和醇厚的口感,線椒的辣味恰到好處地刺激著味蕾,讓人欲罷不能,獨(dú)特的黃燜技法,讓食材的鮮美得以最大程度地保留和激發(fā);玉蔥燒鮮羊肚菌,玉蔥的清甜逐漸滲透進(jìn)羊肚菌的每一個(gè)細(xì)胞,口感鮮嫩爽滑,洋蔥則變得軟糯清甜,仿佛置身于一片美食的森林;黑松露牛肝菌燒山藥鮑魚(yú),黑松露的芬芳、牛肝菌的鮮美、山藥的軟糯、鮑魚(yú)的彈嫩,共同演繹出一場(chǎng)味覺(jué)的狂歡。還有更多美饌,特邀品鑒,感受來(lái)自大自然的饋贈(zèng)。
中秋系列臻禮,愛(ài)意如花綻放
皓月中秋,勾勒出一幅愛(ài)與心交織的動(dòng)人畫(huà)卷。 香格里拉臻選亞洲花卉瑰寶,綻放出無(wú)盡幸福與喜悅,攜燦若星河的盞盞燈籠點(diǎn)亮團(tuán)圓時(shí)刻,在愛(ài)與寧?kù)o的和諧之中蘊(yùn)藏著生命中的意摯情真,共賞永恒情感。在這份團(tuán)圓的愜意中,喚醒縈繞內(nèi)心的祈愿。品味中秋款款美妙饋贈(zèng)之時(shí),愿愛(ài)意散發(fā)和煦星光,映照您與摯愛(ài)的佳節(jié)濃情。
童心未泯家庭款月餅,創(chuàng)意可愛(ài)的小火車造型,一盒囊括哈密瓜鳳梨雙果、紅豆山楂、巧克力牛奶芯三種新穎口味,滿載溫馨與甜蜜緩緩駛來(lái);賞心月目雪媚娘流心月餅,打破傳統(tǒng)的禮盒,采用了別致巧思的浪漫禮包,包內(nèi)裝有雪媚娘巧克力流心核桃栗子、烏龍白桃水蜜桃流心、陳皮土鳳梨金桔流心和抹茶紅豆草莓流心月餅,細(xì)膩爽口,唇齒滿足, 給味蕾帶來(lái)別樣享受;八方鴻運(yùn)月餅,八珍玉食,八面玲瓏,禮盒中包含廣式單黃白蓮蓉、蘇式百果椒鹽、瓊式純鳳梨酥、京式自來(lái)紅、潮式松露鮑魚(yú)、晉式蛋月燒棗泥松仁、滇式玫瑰云腿、川香牛肉藤椒軟心,可甜可咸,款款新意,薈萃八方鴻運(yùn),饋贈(zèng)四方親朋;香格里拉手提箱月餅,設(shè)計(jì)精巧的手提箱,薈萃亞洲滋味,馬來(lái)西亞白咖啡、椰汁西米、宇治抹茶、榴蓮、芒果柚子、香蘭葉月餅,一盒六味,配上軟糯綿化的桃山皮,一口甘香,馥郁悠長(zhǎng)。一系列月餅禮盒,結(jié)合濃郁當(dāng)?shù)靥厣摹把蛉舛Y盒”、“燒麥禮盒”、“烤羊腿禮盒”,還有香格里拉定制青島啤酒、醬香白酒、甄選紅酒等為節(jié)日助興。
8月的美食推廣活動(dòng)精彩紛呈,千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)這個(gè)品嘗美味、感受美食文化的絕佳機(jī)會(huì)。讓我們共同用美食傳遞愛(ài)與溫暖,留下美好的味覺(jué)印記。(完)
北疆新聞:內(nèi)蒙古自治區(qū)重點(diǎn)新聞網(wǎng)站(客戶端),內(nèi)蒙古出版集團(tuán)新華報(bào)業(yè)中心旗下國(guó)家互聯(lián)網(wǎng)新聞信息采編發(fā)布服務(wù)一類資質(zhì)網(wǎng)站(客戶端)。
北疆新聞版權(quán)與免責(zé)聲明:
一、凡本站中注明“來(lái)源:北疆新聞”的所有文字、圖片和音視頻,版權(quán)均屬北疆新聞所有,轉(zhuǎn)載時(shí)必須注明“來(lái)源:北疆新聞”,并附上原文鏈接。
二、凡來(lái)源非北疆新聞的新聞(作品)只代表本網(wǎng)傳播該消息,并不代表贊同其觀點(diǎn)。
如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的,請(qǐng)?jiān)谝?jiàn)網(wǎng)后30日內(nèi)進(jìn)行,聯(lián)系郵箱:bjwmaster@163.com。
版權(quán)聲明:北疆新聞版權(quán)所有,未經(jīng)書(shū)面授權(quán),不得轉(zhuǎn)載或建立鏡像,違者依法必究。 本站違法和不良信息舉報(bào)電話:15648148811蒙ICP備16001043號(hào)-1
Copyright © 2016- 北疆新聞網(wǎng) All Rights Reserved互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證:15120200009-1蒙公網(wǎng)安備:15010502001245