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4月12日，第108屆春季全國(guó)糖酒食品交易會(huì)在成都舉行，期間釀酒行業(yè)的專(zhuān)家、企業(yè)家匯聚于此，成都也成為探尋酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的焦點(diǎn)之地。

在糖酒會(huì)期間，近百場(chǎng)行業(yè)論壇、對(duì)話等活動(dòng)舉辦，在12日舉辦的中國(guó)酒業(yè)大會(huì)上，華潤(rùn)啤酒（控股）有限公司首席執(zhí)行官侯孝海表示，現(xiàn)階段，世界和中國(guó)都面臨著“百年未有之大變局”，時(shí)代大變局下，人、技術(shù)、中國(guó)在全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位都發(fā)生了巨大的改變，驅(qū)動(dòng)著行業(yè)變革與高質(zhì)量發(fā)展，在第二個(gè)百年奮斗目標(biāo)指引下，企業(yè)要緊緊追隨。

他表示，隨著全球供應(yīng)鏈的調(diào)整、企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型、國(guó)潮酒文化的崛起、消費(fèi)場(chǎng)景的迭代，華潤(rùn)啤酒隨著新時(shí)代的到來(lái)進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段。

從第二個(gè)三年的發(fā)展和2022年高檔酒的發(fā)展趨勢(shì)看，高檔酒市場(chǎng)仍是華潤(rùn)啤酒的“破局之地”。

侯孝海表示，華潤(rùn)啤酒從6年前50萬(wàn)噸高檔酒發(fā)展為目前的200萬(wàn)噸，與全球主要競(jìng)爭(zhēng)品牌差距越來(lái)越小。而中國(guó)的崛起也使得中國(guó)在高檔酒市場(chǎng)有了更多自信，未來(lái)中國(guó)啤酒的高端化一定是共同繁榮、共同創(chuàng)造，且可以共同期待。

中國(guó)酒業(yè)崛起，白酒當(dāng)自強(qiáng)。在廣闊的市場(chǎng)需求機(jī)遇下，華潤(rùn)啤酒順勢(shì)入局白酒領(lǐng)域。自本屆糖酒會(huì)上，華潤(rùn)系白酒金沙酒業(yè)、景芝白酒、金種子酒業(yè)一同亮相，在主會(huì)場(chǎng)開(kāi)設(shè)400平米展位。

據(jù)了解，華潤(rùn)酒業(yè)是華潤(rùn)啤酒的全資子公司，致力通過(guò)“啤+白”雙向賦能模式，以學(xué)習(xí)者的姿態(tài)構(gòu)建一個(gè)全新白酒業(yè)務(wù)的操作模式，做酒類(lèi)新世界的探索者。

侯孝海表示，未來(lái)要向優(yōu)秀的白酒企業(yè)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)名優(yōu)企業(yè)對(duì)工藝以及品質(zhì)的堅(jiān)守、對(duì)歷史文化的挖掘、對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，以及對(duì)品牌的建設(shè)。通過(guò)學(xué)習(xí)，輸入“新鮮而優(yōu)質(zhì)的血液”，煥發(fā)白酒的能力。