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打卡“美食+旅游”感受澳門無限魅力
2023年02月27日 10:33 來源:新華網(wǎng) 關燈

  據(jù)澳門旅游局統(tǒng)計,2022年2月6日全面恢復內地與港澳人員往來后,入境旅客日均達4.5-4.6萬人次,接近疫情前半數(shù)水平。春節(jié)黃金周假期總入境旅客達45.1萬人次。隨著全面恢復內地與港澳人員往來,面對逐漸復蘇的旅游產業(yè),澳門持續(xù)發(fā)力,挖掘全方位旅游魅力,點亮“旅游+”的文化內涵,利用線上線下開展多層次推廣活動,同時提供旅游優(yōu)惠政策,吸引游客前往旅游。

  2月18日,以“感受澳門樂無限”為主題的大灣區(qū)巡回路展宣傳活動首站在廣州市啟程,旨在推介澳門“旅游+”的多元化旅游概念。

  據(jù)visa公司發(fā)布《旅游消費洞察澳門報告》,從受訪的4500名內地、港澳、臺灣地區(qū)的消費者數(shù)據(jù)顯示,澳門是內地和香港消費者的旅游熱門目的地之一,而消費者的首要旅游目的是品嘗澳門餐飲美食。澳門的飲食文化多姿多彩,幾乎全世界的美食精華都可以在澳門找到。有句話叫“澳門人不怕請客”,意思是說澳門人請客人吃飯,決不會為請吃什么飯而發(fā)愁,保證會讓你吃到獨具特色的菜肴。

  澳門的飲食文化和它的地理位置、歷史背景密不可分。澳門地處國家的東南部,東南地區(qū)多丘陵,臨海,雨水充沛,以稻米為主食,蔬菜水果、海產畜禽都很豐饒。這一地區(qū)喜食稻米,重鮮活,尚茶飲,蔬果與海產比重高,俗尚食事。由于嶺南地區(qū)天氣非常炎熱,流汗多,人們愛喝湯滋身,口味強調清淡鮮美。在澳門,東西方文化碰撞,融合在一起,在廚房里發(fā)出巨大光芒,產生結晶,傳遞出中外文化結合的神髓與智慧。

  據(jù)2023年《福布斯旅游指南》公布,澳門擁有63家星級場所,其中福布斯五星級酒店22家、星級餐廳25家,位列全球第一。除了國際美食,澳門更是薈萃了中國大江南北的傳統(tǒng)美食,從傳統(tǒng)的燒雞、蒸魚,到特色的北京烤鴨、燒乳豬,還有蝦餃、燒賣、粉果之類的點心,也可以去小食店嘗嘗各式粥品、粉面、云吞水餃、姜汁撞奶等。入夜,澳門舊城區(qū)里的許多風味店、燒烤店更是火爆。香氣四溢的牛雜湯、雞腿、牛肋骨、鵪鶉、羊肉湯等應有盡有,令人回味無窮。澳門葡式蛋撻也深受人們的喜愛。

  美食是澳門揚名于世的一張閃亮名片,也是人們了解澳門、愛上澳門的一扇窗口。澳門“旅游+”將持續(xù)發(fā)力,以美食+旅游為著力點,提升整體旅游吸引力,為赴澳旅客提供更多高質量旅游產品和服務,點亮澳門無限可能。


編輯:劉嬙
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