起草專家（按姓氏筆畫排序）
辛 寶 陜西中醫(yī)藥大學第二附屬醫(yī)院治未病科、營養(yǎng)科主任
張忠德 廣東省中醫(yī)院院長、急診科主任醫(yī)師、教授
范麗麗 廣西中醫(yī)藥大學副教授
夏小軍 甘肅省腫瘤醫(yī)院黨委書記、主任醫(yī)師
夏道宗 浙江中醫(yī)藥大學研究生院副院長、教授
錢占紅 內(nèi)蒙古醫(yī)科大學教授
郭建文 廣東省中醫(yī)院內(nèi)科主任醫(yī)師、教授
雷旭東 甘肅省腫瘤醫(yī)院營養(yǎng)膳食科副主任中藥師
闞俊明 長春中醫(yī)藥大學職業(yè)技術學院、繼續(xù)教育學院黨委書記、教授
審稿專家（按姓氏筆畫排序）
于 康 北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任、主任醫(yī)師、教授
王 宜 中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院食療食養(yǎng)部主任、主任營養(yǎng)師
沈紅藝 上海中醫(yī)藥大學研究員
張 聰 北京中醫(yī)藥大學副教授
張 霆 首都兒科研究所研究員
張永慧 國民營養(yǎng)健康專家委員會傳統(tǒng)食養(yǎng)分委會主任、主任醫(yī)師
郭麗娜 廣東省中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任、副主任營養(yǎng)師
殷向志 江蘇省溧陽市中醫(yī)醫(yī)院副院長、副主任醫(yī)師
來源：國家衛(wèi)生健康委食品司 宣傳司
制圖：王珺珂
策劃：譚嘉
編輯：王珊珊 吳風港
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