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既飽“眼?!庇窒怼翱诟!?特色產(chǎn)業(yè)拓寬群眾致富路
2024年01月20日 18:13 來源:央視網(wǎng) 關(guān)燈

央視網(wǎng)消息:在寧夏固原市隆德縣,每到春節(jié),家家戶戶門前都會掛上燈籠、花燈,表達美好的期盼。進入臘月后,當?shù)氐臒艋\、花燈訂單持續(xù)增長,工人們進入一年中最忙的時候。

在這個燈籠制作車間,廠房里的大紅燈籠格外搶眼,工人們正在趕制春節(jié)的訂單。

為了讓村民能在家門口就業(yè),村干部根據(jù)燈籠生產(chǎn)工藝相對簡單、加工方式靈活等特點,建起了這家燈籠幫扶車間。

除了燈籠制作加班加點,當?shù)氐拇笮突羝髽I(yè)也收到了不少訂單。在這家花燈制作的廠房內(nèi),工人們焊接、裝裱、壓花、組裝,全力以赴趕制訂單,一個個大型花燈造型獨特、做工精細。

據(jù)了解,隆德花燈歷史悠久,傳統(tǒng)手工制作,品種繁多、制作精巧,在民間具有廣泛的群眾基礎(chǔ)。近年來,隆德縣持續(xù)加大傳承和創(chuàng)新力度,花燈產(chǎn)業(yè)得到了發(fā)展,也拓寬了當?shù)厝罕娫鍪罩赂坏穆纷印?/p>

山西霍州:年饃上桌 蒸出熱騰騰的年味兒

蒸年饃是山西霍州的傳統(tǒng)年俗之一,普通的面團經(jīng)過精心設(shè)計和巧手揉捏,變成一個個有著吉祥寓意、造型獨特的面塑藝術(shù)。今年,以“龍元素”為主題的花饃更是蒸出了熱騰騰的年味兒。

年饃雖小,卻蘊含著多彩的鄉(xiāng)風(fēng)民俗,也是一項儀式、一種寄托。

制作好一款年饃,工序可是不少,要用南瓜、蘿卜、菠菜、芹菜等榨汁上色,用紅棗、黑豆、核桃、芝麻等粗糧干果點綴,再用梳子、叉子、剪子制作造型。就這樣,一個個小面團經(jīng)過揉、搓、捏、拽、剪、點,一個個龍形年饃就擺滿了桌面。

就這樣,在一雙雙巧手下,年饃把人們對美好生活的祝福一個個栩栩如生地呈現(xiàn)出來。目前,霍州年饃已成為當?shù)氐摹爸赂火x”“幸福饃”,直接帶動5000多人就業(yè)。

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編輯:方琳
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滿都海秋色

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