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開(kāi)發(fā)衍生農(nóng)產(chǎn)品、發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)……鄉(xiāng)村振興展現(xiàn)“別樣美”
2024年01月06日 11:30 來(lái)源:央視網(wǎng) 關(guān)燈

  央視網(wǎng)消息:小寒時(shí)節(jié),山西省黎城縣的柿餅加工進(jìn)入旺季,柿農(nóng)們用傳統(tǒng)手工制作的方式晾曬加工柿餅,一派忙碌景象。

  記者在黎城縣東陽(yáng)關(guān)鎮(zhèn)看到,這里的柿農(nóng)正在將已經(jīng)出霜的柿餅串好,晾曬在竹席上,使柿餅在晾曬過(guò)程中通風(fēng)良好、確保品質(zhì)。當(dāng)?shù)厥溜灱庸ぱ赜檬止ぶ谱鞯姆绞?,柿農(nóng)通過(guò)采摘、削皮、吊曬、卸架等十幾道程序,再加上露天晾曬、自然發(fā)酵之后,當(dāng)年新采摘的柿子就加工成了柿餅。

  據(jù)了解,目前柿餅加工已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)。今年有上百戶村民通過(guò)柿餅加工銷售,每戶增收近1萬(wàn)元。

  草莓成熟上市 助力農(nóng)民增收  

  這段時(shí)間,浙江、山東等地的瓜果蔬菜正在陸續(xù)成熟上市,種植戶們忙著采摘、打包,做好銷售前的準(zhǔn)備。 ?

  浙江建德種植有7.8萬(wàn)畝的草莓。眼下,正是建德紅、建德白露、越雪妃等品種草莓,成熟上市的好時(shí)節(jié)。在建德草莓產(chǎn)業(yè)的核心區(qū)塊——楊村橋鎮(zhèn),種植基地里紅彤彤的果實(shí)很是誘人,吸引了不少游客前來(lái)采摘、品嘗。

  建德鎮(zhèn)種植草莓已有40多年的歷史,如今已經(jīng)形成一條完整的產(chǎn)供銷體系。通過(guò)開(kāi)發(fā)草莓果脯、草莓干等草莓衍生農(nóng)產(chǎn)品,提高了草莓產(chǎn)品附加值,同時(shí)發(fā)展草莓創(chuàng)意農(nóng)業(yè)和采摘休閑游,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合。

  在山東濱州博興店子鎮(zhèn),這里種植的西紅柿迎來(lái)了豐收期。蔬菜大棚里,一顆顆個(gè)大圓潤(rùn)的西紅柿在青翠植株的映襯下,顯得格外飽滿、紅里透亮,一片生機(jī)盎然的收獲景象。

  在當(dāng)?shù)氐囊患覍I(yè)合作社,工人們正在忙著分揀從農(nóng)戶們手中收上來(lái)的西紅柿,精心包裝后將被運(yùn)往全國(guó)各地。

  目前,當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有西紅柿標(biāo)準(zhǔn)棚1.2萬(wàn)個(gè),年產(chǎn)西紅柿達(dá)到8.5萬(wàn)噸。

  盤(pán)活閑置資源 助力鄉(xiāng)村振興

  江西省上栗縣在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施中,因地制宜、分類施策盤(pán)活以農(nóng)村閑置廠房、老舊房屋為主的存量資源,引進(jìn)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,助力鄉(xiāng)村振興。

  這段時(shí)間,在上栗縣金山鎮(zhèn)黎塘村,村民胡厚程承包的肉兔養(yǎng)殖合作社正式投產(chǎn)。在山坡上,一棟棟標(biāo)準(zhǔn)化的兔舍整齊排列。

  就在幾年前,老胡的兔舍還是幾棟廢棄已久的廠房。如今,當(dāng)?shù)囟嗤緩狡平馔恋仄款i,盤(pán)活廢棄廠房、閑置民房等2800多間,培育肉兔養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)75家,形成了年出欄肉兔200余萬(wàn)只的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)2000多名村民人均年增收超過(guò)3000元。

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編輯:方琳
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