央視網(wǎng)消息：在糧食大省山東，糧食從“田間”運(yùn)到“車間”端到“餐桌”，“吃干榨凈”每一粒糧食，實現(xiàn)糧食精深加工環(huán)節(jié)節(jié)糧減損。
山東省濱州市這家小麥加工企業(yè)，每年加工小麥120萬噸，實現(xiàn)從訂單種植、初加工、深加工等十大環(huán)節(jié)全鏈條節(jié)糧減損。在營養(yǎng)掛面生產(chǎn)車間，他們采用新型萃取技術(shù)，從小麥麩皮中提取出高品質(zhì)膳食纖維，科學(xué)配制生產(chǎn)高纖維掛面。
企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹說，他們在加工面粉、掛面的基礎(chǔ)上，實現(xiàn)了用小麥加工副產(chǎn)品生產(chǎn)蛋白肽、赤蘚糖醇等產(chǎn)品，小麥利用率做到了100%。
山東省全力推動全鏈條節(jié)糧減損，大力發(fā)展糧食精深加工。推動小麥、玉米、大豆產(chǎn)業(yè)梯次發(fā)展、循環(huán)利用，“吃干榨凈”每一粒糧食。
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