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“菜籃子”“果盤子”“肉案子”貨足價(jià)穩(wěn) 保障雙節(jié)期間市場供應(yīng)
2023年09月25日 09:54 來源:央視網(wǎng) 關(guān)燈

央視網(wǎng)消息:再過幾天就是中秋國慶假期了,與市民生活息息相關(guān)的“菜籃子”“果盤子”“肉案子”供應(yīng)情況如何,價(jià)格如何?我們的記者走訪了多地的批發(fā)市場和商戶,我們先從蔬菜看起。

河南萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是中部地區(qū)最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場,在蔬菜交易區(qū)記者看到,采購商絡(luò)繹不絕。

在采訪中,記者了解到,萬邦市場這兩天的日均進(jìn)出運(yùn)輸采購車輛均超15000輛,是平日的1.5倍,除了本地菜,來自云南、海南、甘肅、山東等地的優(yōu)質(zhì)蔬菜也是當(dāng)下市場的主角。

為了保障雙節(jié)期間蔬菜價(jià)格穩(wěn)定,萬邦市場運(yùn)用大數(shù)據(jù)對每日的蔬菜價(jià)格及當(dāng)?shù)厥卟斯╀N情況進(jìn)行采集,給客戶提供價(jià)格合理區(qū)間指導(dǎo)。

大型農(nóng)貿(mào)市場貨源充足,家門口的菜市場各類蔬菜品種琳瑯滿目、菜價(jià)平穩(wěn)。

為了保證雙節(jié)期間的蔬菜供應(yīng),海南“菜籃子”企業(yè)對接基地和當(dāng)?shù)胤N植戶打通供貨途徑,保證菜品供應(yīng)充足。既有從島外調(diào)運(yùn)的大眾蔬菜品類,也有本地居民喜食的菜品,讓居民節(jié)日期間買菜有得挑、有得選。

爭"鮮"上市 國產(chǎn)進(jìn)口水果供銷兩旺

秋意濃,佳節(jié)至,時(shí)令水果爭“鮮”上市。這兩天,水果市場迎來“換季”更新,國產(chǎn)、進(jìn)口水果供銷兩旺,為即將到來的中秋國慶假期做足準(zhǔn)備。

眼下,正是西梅、秋月梨、軟籽石榴等時(shí)令水果的銷售旺季。一大早,來自江蘇南通的采購商薛建光就來到嘉興水果市場的這個(gè)檔口選購秋月梨。他看中的禮盒裝秋月梨一盒十個(gè),產(chǎn)自山東,不僅果實(shí)個(gè)頭大、汁水足,包裝也很精巧。他說,他在南通從事水果批發(fā)生意,所以每次采購的量都不小。

選貨、簽單、搬運(yùn)......在嘉興水果市場內(nèi),貨車如龍,到處都是步履匆匆的采購商和供應(yīng)商。近年來,國產(chǎn)水果品質(zhì)不斷提升,通過栽培技術(shù)升級,國產(chǎn)時(shí)令水果越來越成為消費(fèi)者的“心頭好”。

隨著人們生活質(zhì)量不斷提高,水果人均消費(fèi)量呈現(xiàn)上升態(tài)勢。除了國產(chǎn)水果,榴蓮、菠蘿蜜、牛油果等進(jìn)口精品水果的“人氣”也是居高不下。

工作人員告訴記者,北京新發(fā)地榴蓮館開業(yè)以來,每天24小時(shí)營業(yè),日接待批發(fā)商和消費(fèi)者超過1000人。

貨好價(jià)廉 肉禽蛋線上線下銷售火爆

看完了蔬菜水果,再來看肉禽蛋類市場。記者在內(nèi)蒙古、江蘇、湖北等多地市場走訪時(shí)注意到,節(jié)前肉禽蛋銷量大幅上漲,豬牛羊肉價(jià)格平穩(wěn),但比去年略有下降。

在湖北武漢一家農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場,肉類商品銷售非?;鸨I虘艉t根告訴記者,他今天一天就進(jìn)了800多斤豬肉,銷量比前幾天翻了一番,價(jià)格卻沒有漲。

除了豬肉,牛羊肉價(jià)格也有小幅下降。內(nèi)蒙古是我國重要的牛羊肉供應(yīng)基地,在呼倫貝爾市鄂溫克族自治旗多家肉店,牛肉和羊肉零售價(jià)平均每斤38元左右、42元左右,相比去年分別下降了7元、5元左右。

9月是肉羊出欄旺季,今年羊肉供應(yīng)充足、品質(zhì)上乘,牛肉干及深加工牛副產(chǎn)品銷量上漲。在內(nèi)蒙古錫林郭勒盟這家牛羊肉企業(yè)直營店里,羊肉卷、羊排、羊腿等幾十種產(chǎn)品羊肉產(chǎn)品擺滿展柜,羊龍骨、羊排等不同部位細(xì)分肉受到更多年輕消費(fèi)者的青睞。這幾天,這家門店線上線下日銷售額達(dá)8萬多元。在內(nèi)蒙古最大的肉牛養(yǎng)殖和供應(yīng)基地通遼,一批剛生產(chǎn)出的冷鮮肉制品正在裝車發(fā)往北京、廣州等地,相關(guān)負(fù)責(zé)人說,從8月底開始工廠就一直處于加班的狀態(tài)。

記者在走訪時(shí)看到,節(jié)前雞鴨鵝等禽類商品銷售火爆,價(jià)格相對穩(wěn)定,基本與前幾月持平。在江蘇南京的一家鴨制品企業(yè)生產(chǎn)車間,工人們正加班加點(diǎn)地包裝鴨翅、鴨腿。

蛋類迎來銷售高峰。在華東地區(qū)最大的“菜籃子”南京農(nóng)副產(chǎn)品物流中心,最近幾天,市場每天都要賣出30萬至40萬枚鴨蛋。

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編輯:方琳
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