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央視網消息：河南不僅是我國的糧食大省，也是油料大省，其中芝麻的種植面積全國第一。今年的種植面積170萬畝左右，約占全國的三分之一。眼下，河南的芝麻進入了豐收季，并且實現(xiàn)了大規(guī)模機械化收獲。

總臺央視記者 施韶宇：這里是河南省項城市的賈嶺鎮(zhèn)，現(xiàn)在鎮(zhèn)里的1萬多畝芝麻陸續(xù)進入成熟期。今年，這里的芝麻首次實現(xiàn)了大規(guī)模的機械化收割。就像收割水稻和小麥一樣，收割機在收割芝麻的同時，秸稈也可以同步實現(xiàn)粉碎還田。這樣一臺機器平均每天能收100多畝，而傳統(tǒng)的靠鐮刀人工收割一天只能收1畝多，機械化收割效率非常高。

大家可能有一個疑問，芝麻的機械化收割很難嗎？是的，非常難。這跟芝麻的生長屬性有關。你看我手里拿的是傳統(tǒng)品種的芝麻，它的果實是自下而上地生長，下面的果實先成熟，上面的后成熟。如果進行機械化收割，下面先成熟的果實機器一碰就會掉下來，會對芝麻造成很大的產量損失。

河南今年為什么能實現(xiàn)芝麻的大規(guī)模收割？訣竅有兩個，第一個是改良品種，第二個是改進機械。我們先來說品種，今年河南選用的都是適合機收的新品種，它具體有什么特點？我們請項城市的技術人員來介紹一下。

河南省項城市農業(yè)農村局植保站站長 韓景紅：今年推廣的這些利于機械化收割的品種，第一是籽粒從下而上，成熟期比較一致。第二就是它的果實不容易開裂，不容易掉籽。第三，它的植株高度大概就是1.8米，比較適于大型機械化的收獲。

總臺央視記者 施韶宇：說完品種，我們再來說收割機。之前，不僅是我們國家，全世界也都沒有專門用來收割芝麻的收割機。為此，河南集中科研人員聯(lián)合攻關，研發(fā)了這種專門用來收割芝麻的機器，準確地說是研發(fā)出了專門的割臺。收割機還是普通的收割小麥、玉米的收割機，只是對割臺進行了改進。這個就是芝麻收割機前面的一個割臺，它實際上是這個收割機前面的一個部件。也就是說，這個收割機是用來收小麥、玉米或水稻的，通過置換這個專用的割臺，就可以用來收獲芝麻。收完芝麻以后，再把割臺換掉，就可以收獲其他的農作物。

記者：通過使用機器收獲，芝麻的損耗率能夠控制在多少？

農機手 張新成：能夠控制在3%以內，損耗率相當?shù)汀?/p>

總臺央視記者 施韶宇：今年，整個河南省也都在進行芝麻品種的改良和機械的改進。今年，全省170多萬畝的芝麻實現(xiàn)了大規(guī)模機械化收割。芝麻渾身都是寶，不僅秸稈粉碎后可以還田當肥料，而且芝麻葉曬干以后還是一種非常好的干菜，芝麻的精深加工產品更是琳瑯滿目，有芝麻醬、芝麻油、芝麻餅等。隨著機械化的全面提升和產業(yè)鏈的不斷拉長，老百姓的收入應了那句話——芝麻開花節(jié)節(jié)高！