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“小店”干出“大市場” 新業(yè)態(tài)“大展身手”釋放大能量

2023年05月02日 14:49 來源：央視網(wǎng) 關(guān)燈

　　央視網(wǎng)消息：這個“五一”假期，除了游覽傳統(tǒng)熱門景區(qū)和著名商圈，不少游客還選擇打卡一個個藏在城市街頭巷尾的特色小店。

　　這家位于田子坊的魔術(shù)俱樂部只有10平方米，最多容納10位觀眾，是一家名副其實的“小店”。

　　觀眾與魔術(shù)師近在咫尺，神奇觸手可及。全新的體驗讓很多人慕名而來，這個假期每天的表演增加到了5場，八成預(yù)約來自線上。

　　從10平方米的小店出發(fā)，如今，俱樂部在上海已經(jīng)開出多家分店。新奇有趣的業(yè)態(tài)在上海“大顯身手”找到市場的同時，傳統(tǒng)業(yè)態(tài)，也在嘗試“跨界出圈”。

　　想要在“全球咖啡館最多的城市”里，蹚出一條屬于茶館的新路頗具挑戰(zhàn)。吸管搭配冷萃茶，地方小吃做點心。在這里關(guān)于茶從入門到專業(yè)，被分為了花香調(diào)、清香調(diào)、木質(zhì)調(diào)。店家還研發(fā)了“茶拿鐵”“茶啤酒”，這些都開啟了年輕人對茶文化的好奇和探索。

　　這家位于市中心的攀巖館，開在寫字樓的地下三層。原本鍋爐房的位置，改造后成為了上海市中心一片難得的攀巖場地。

　　小店特色鮮明，地理位置優(yōu)越，僅僅開業(yè)2個月，就已經(jīng)積累了超過1000名穩(wěn)定的忠實用戶，收獲了一眾攀巖運動愛好者聚集而來。

　　數(shù)據(jù)顯示，今年一季度，上海新開的特色小店數(shù)量超過3萬家。與上海傳統(tǒng)商圈不同，數(shù)以萬計的特色小店正在以創(chuàng)意百出的消費業(yè)態(tài)、精準(zhǔn)的人群定位、細(xì)分的消費場景，吸引著志同道合的消費者。走進(jìn)來、停下來，提質(zhì)升級的新消費業(yè)態(tài)也在海納百川的包容孕育中破土而出。