北疆新聞 立足北疆 傳播中國(guó)
哈嘍，大家好，我是愛美食的Kuku！中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日美食大挑戰(zhàn)，今天是元宵節(jié)，1分鐘探索甜蜜的代表——元宵！
農(nóng)歷年中第一個(gè)月圓之夜正月十五被稱為元宵節(jié)，距今已有2000多年的歷史。
在這天，元宵和湯圓是中國(guó)家家戶戶餐桌上的必備美食。
元宵和湯圓都是用糯米粉做皮，且常用芝麻、白糖等做餡料。北“滾”元宵，南“包”湯圓，兩者的制作手法雖然不同，但都承載著中國(guó)人對(duì)團(tuán)圓幸福的希冀。
元宵節(jié)除了吃元宵（或湯圓），民間還有許多傳統(tǒng)習(xí)俗：看花燈、賞明月、猜燈謎、踩高蹺、舞獅子……可見人們對(duì)于元宵節(jié)的喜愛和重視。過了元宵節(jié)，年就算真正過完了。
你知道嗎？在國(guó)外也有和元宵相似的甜點(diǎn)。
比如印度的玫瑰奶球，它們常出現(xiàn)在當(dāng)?shù)毓?jié)日?qǐng)龊匣蚧槎Y上，是一道傳統(tǒng)的印度甜點(diǎn)。
而捷克的水果餃子雖叫餃子，卻是一道甜點(diǎn)，做法也和湯圓有著異曲同工之妙。
不少海外朋友嘗過這道中式甜點(diǎn)后都贊不絕口。你吃過元宵嗎？最喜歡什么口味的？
在這個(gè)月圓之夜，愿世界各地的朋友們都能享受到元宵的甜蜜！祝大家月圓夢(mèng)圓人團(tuán)圓！
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