人民網(wǎng)曼谷12月5日電 (記者簡(jiǎn)承淵)12月4日,聯(lián)合國(guó)教科文組織保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會(huì)第19屆會(huì)議宣布,泰國(guó)冬陰功(Tom Yum Kung)正式列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。泰國(guó)總理佩通坦感謝委員會(huì)將冬陰功列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,并邀請(qǐng)大家品嘗泰國(guó)名菜冬陰功,一起踏上泰國(guó)美味之旅。
泰國(guó)美食冬陰功。人民網(wǎng)記者 簡(jiǎn)承淵攝
冬陰功源自泰國(guó)中部河濱地區(qū),作為一道健康美味的菜肴,展現(xiàn)了民眾智慧和生活方式,代代相傳,成為全球熱愛(ài)的美食。至此,冬陰功成為泰國(guó)第五項(xiàng)列入非遺名錄的文化遺產(chǎn),和其他四項(xiàng)——孔?。?018年入選)、泰式按摩(2019年入選)、諾拉舞(2021年入選)、宋干節(jié)(2023年入選)共同成為了泰國(guó)文化遺產(chǎn)的重要象征。
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