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一家參展商展示超市生鮮食品智能保鮮系統(tǒng)，該系統(tǒng)可以通過數(shù)字化控制噴淋保濕，最大程度保證食品新鮮。本報記者 李 強攝

為期5天的杜塞爾多夫零售業(yè)展覽會近日在德國落幕，來自全球50多個國家和地區(qū)的1850余家企業(yè)參展。其中，中國參展企業(yè)近200家，是僅次于德國的第二大參展國。作為全球規(guī)模最大、歷史最悠久的零售行業(yè)設(shè)備和技術(shù)盛會之一，本屆展會重點聚焦智慧零售這一行業(yè)新趨勢。

在一家名為“走出去”的初創(chuàng)企業(yè)展臺，參觀者用手機掃描二維碼，商店門會自動開啟。顧客從貨架取下商品后，無需任何掃碼或付款流程就能直接出門?！拔覀兊臒o人商店沒有結(jié)賬終端，攝像頭和傳感器會自動記錄取走的商品，并從顧客關(guān)聯(lián)賬戶扣款?！惫ぷ魅藛T埃里克對記者表示。

在另一家名為“輕松購物者”的展位前，技術(shù)人員向記者展示了多功能智能購物車。扶手上安裝了屏幕終端，顧客登錄本人在線賬戶，就能看到提前收藏的商品，點擊商品便可顯示具體定位，指引顧客順利找到貨架。隨車安裝的掃碼器，可為顧客直接自助結(jié)賬。一臺超市購物車，集納了商品選購、路徑導(dǎo)航、支付結(jié)算等多種功能。

即便是生鮮蔬果等未包裝產(chǎn)品，數(shù)字技術(shù)也能提供更好的支付方式。家樂福專門推出一項技術(shù)，當(dāng)水果被顧客從貨架取下時，傳感器就會將產(chǎn)品的價格識別碼傳輸?shù)礁浇娮映?，顧客只需在秤臺顯示屏上確認(rèn)購買即可。這項創(chuàng)新獲得了本屆展會的最佳技術(shù)解決方案獎。

這些智慧零售案例能夠成為現(xiàn)實，都離不開一種關(guān)鍵設(shè)備——電子價簽。在中心展區(qū)6號廳，漢朔科技的展位前人頭攢動。這家中企的電子價簽出貨量居全球前列，包括德國、法國、荷蘭等國的超市都采用其數(shù)字化門店解決方案。漢朔歐洲大區(qū)總經(jīng)理梁亞苑表示：“數(shù)字化門店解決方案可以助推客戶實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)，促使門店提高效率、降低耗材和人工成本，同時為傳統(tǒng)、大型零售商創(chuàng)造全新活力?！?/P>

根據(jù)行業(yè)研究機構(gòu)德國EHI零售業(yè)研究所的技術(shù)趨勢調(diào)查，56%的德國零售商表示已在使用電子價簽，相關(guān)投資也在增加，尤其在食品零售領(lǐng)域，覆蓋率已達94%。EHI零售業(yè)研究所董事會成員烏爾里?！に古吮硎?，近年來零售業(yè)加快數(shù)字化進程，不僅實體商店配備越來越多的智能設(shè)備，多功能智能商店概念也在出現(xiàn)，這為顧客帶來全新的購物體驗。

（本報德國杜塞爾多夫電）