制作黃米涼糕
選取原產自河套平原的優(yōu)質大黃米，用酸漿水自然發(fā)酵96小時，直到溢出淡淡的酒香；再將漿過的米搭配上營養(yǎng)豐富的蔓越莓干，蒸制、裝盤、封口……純手工制作的涼糕出鍋嘍。一層層白來一層層黃，上頭澆的是桂花糖。
近日，由巴彥淖爾市韓老大雜糧有限公司向烏拉特海關申報出口的首票480公斤速凍黃米涼糕，承載著厚重而鮮明的民俗文化走出國門，從青島港起航，遠銷澳大利亞。
巴彥淖爾市韓老大雜糧有限公司總經理韓海軍說：“這些年，我們主打‘鄉(xiāng)土牌’，不僅把內蒙古中西部的民間小吃涼糕賣到北京、廣州、西安和武漢等大中型城市，還跟著聯(lián)通世界的腳步進軍海外市場。下一步，我們還要將南瓜泥、淘米糕、小米窩頭等優(yōu)質土特產送出國門?！?/p>
為了助力鮮活易腐農食產品優(yōu)“鮮”通關，烏拉特海關設立專崗專窗“一對一”幫扶企業(yè)，預先辦理出口食品生產企業(yè)備案等前置手續(xù)。線上“零延時”受理屬地查檢和涉檢證書簽發(fā)業(yè)務，秒審快放，讓世界共享來自巴彥淖爾的美味。（張靜 張婧）
北疆新聞 | 內蒙古自治區(qū)重點新媒體平臺，內蒙古出版集團?內蒙古新華報業(yè)中心主管主辦的國家互聯(lián)網新聞信息采編發(fā)布服務一類資質平臺。
北疆新聞版權與免責聲明：
一、凡本站中注明“來源：北疆新聞”的所有文字、圖片和音視頻，版權均屬北疆新聞所有，轉載時必須注明“來源：北疆新聞”，并附上原文鏈接。
二、凡來源非北疆新聞的新聞（作品）只代表本網傳播該消息，并不代表贊同其觀點。
如因作品內容、版權和其它問題需要同本網聯(lián)系的，請在見網后30日內進行，聯(lián)系郵箱：bjwmaster@163.com。
版權聲明：北疆新聞版權所有，未經書面授權，不得轉載或建立鏡像，違者依法必究。 本站違法和不良信息舉報電話：15648148811蒙ICP備16001043號-1
Copyright © 2016- 北疆新聞網 All Rights Reserved互聯(lián)網新聞信息服務許可證：15120200009-1蒙公網安備：15010502001245
