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　　“吃多少點(diǎn)多少，不夠再點(diǎn)。”這是如今包頭各大小餐廳最常聽(tīng)到的一句話。自“反對(duì)浪費(fèi)、崇尚節(jié)約”和“光盤行動(dòng)”開展以來(lái)，包頭市刮起了“綠色餐飲”之風(fēng)，簡(jiǎn)單節(jié)儉的用餐習(xí)慣已經(jīng)在廣大市民中形成。

　　7月4日中午，記者來(lái)到位于青山區(qū)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的某餐廳發(fā)現(xiàn)，每張餐桌上都擺放著一個(gè)文明就餐提示卡。記者落座后，服務(wù)員先仔細(xì)詢問(wèn)有多少人就餐、喜歡什么口味等情況后，有針對(duì)性地幫忙推薦了幾個(gè)菜品?！拔覀儠?huì)按照客人就餐的人數(shù)給出溫馨提示，吃多少點(diǎn)多少，如果吃得不夠可以再點(diǎn)，盡量避免浪費(fèi)?！辈蛷d工作人員說(shuō)。

　　記者了解到，為鼓勵(lì)顧客參與“光盤行動(dòng)”，許多餐飲企業(yè)推行了小份菜、單人餐、餐盒免費(fèi)等措施。

　　鄉(xiāng)村居旗艦店店長(zhǎng)王志軍介紹，他們從去年開始為市民提供免費(fèi)打包盒的同時(shí)，還推出小份菜、中份菜、單人餐等不同規(guī)格的餐品，顧客按照自己的飯量點(diǎn)餐，既能吃到自己想吃的，也不會(huì)因?yàn)榱慷喽速M(fèi)，積極引導(dǎo)顧客適量點(diǎn)餐，剩菜打包帶走。

　　拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”，應(yīng)從家庭做起，從“我”做起。記者在樂(lè)廚太陽(yáng)城店看到，很多市民餐后都會(huì)把剩菜打包帶走?！昂煤玫牟烁陕锊灰?，多浪費(fèi)啊?！笔忻駝㈣锤嬖V記者，小時(shí)候會(huì)背的第一首詩(shī)就是“誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦”，珍惜糧食從點(diǎn)滴做起。

　　劉璐認(rèn)為，餐桌上的鋪張浪費(fèi)，說(shuō)到底還是由于長(zhǎng)久以來(lái)的消費(fèi)習(xí)慣造成的。真正做到文明餐桌，還需要改變?nèi)藗儌鹘y(tǒng)的餐飲消費(fèi)習(xí)慣。

　　“過(guò)去請(qǐng)客講究面子，如今請(qǐng)客講究文明，過(guò)去請(qǐng)客豐盛為佳，如今請(qǐng)客要科學(xué)合理?！蔽沂心巢惋嬈髽I(yè)負(fù)責(zé)人表示，只有餐飲企業(yè)和市民共同努力，才能營(yíng)造出文明節(jié)儉就餐的社會(huì)風(fēng)氣。（記者 李娜）